레이디경향(총 972 건 검색)

[주말&] 5월의 수산물, 우럭과 청어로 즐기는 봄 맛(2024. 05. 04 06:30)

... 얹는다. 제일 오른쪽이 새끼청어 무 국물이에요. 전골이나 찌개, 뜨끈한 국수 외에 시원한 술국이나 해장국 등의 밑 국물로 쓰기 좋아요. 새끼 청어 무 국물 재료 = 기장 새끼 청어 10마리, 무 200g, 대파의 푸른 부분 4~5대분, 국간장 2큰술, 생수 10컵 1 기장...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[펀펀(funfun)한 요리] 급할 때마다 꺼내먹는 ‘두부밥’(2024. 05. 01 16:14)

.... ‘새미네부엌’ 요리법연구소 제공 대두, 녹두, 강낭콩, 검은콩을 써서 만들기도. 황산칼슘이나 염화마그네슘 등의 응고제를 쓰기도. 바닷물을 간수로 넣기도. 두부를 꽉 눌러 물기를 더 빼낸 것이 부침용, 덜 눌러 물기를 좀 남겨둔 부드러운 것이 찌개용이다....

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

‘여름이 오기 전에…’ 자외선 차단제 9가지 규칙(2024. 04. 09 11:01)

... 야외활동을 해도 피부 손상 혹은 염증 반응 같은 영향을 줄 수 있다. 여름이 오기 전에 마음에 새겨야 할 자외선 차단제 올바르게 쓰기 9가지 규칙에 대해. 1 365일 일관적으로 자외선 차단제(SPF)는 날씨에 상관없이 매일 사용해야 한다. 더 긴 야외 활동이나 더...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘선크림’ 바르면 비타민D 합성은 어쩌지? [건강의피셜㉕](2024. 04. 05 10:18)

... 한다. 두 번째로 기분 좋은 제형의 혼합물(aesthetically pleasing compositions)이 중요하다고 꼽힌다. 이는 사용자가 선크림을 쓰기 편안하고 거부감이 들지 않는 제형과 향기, 느낌을 주어야 한다는 의미이다. 선크림은 사용하자 꾸준하게 오랫동안 잘 쓸 수 있는...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

순하지만 강력한 무기자차 선크림, ‘랩클 비건 미네랄 선스크린’ 출시(2024. 03. 26 11:10)

... 인증을 받은 클린 뷰티 제품으로 해양 생태계에 악영향을 주는 자외선 차단 원료와 동물성 원료를 사용하지 않았다. 야외에서 쓰기 좋고 가벼운 사용감을 원한다면 ‘랩클 에어 펜스 선스틱’이 제격이다. 기존 11g 용량에서 크기를 100% 키워 얼굴과 몸 전체에...

레이디경향>뷰티 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[주말&] SF·미스터리 끌리나요?(2024. 03. 22 18:00)

... 모아볼 수 있는 작품이다. 첫 번째 이야기로 등장하는 <기상천외한 헨리 슈거 이야기>는 부유한 도박꾼이 카드 속임수를 쓰기 위해 비범한 기술을 배우는 이야기를 담았다. 제96회 아카데미에서 단편영화상을 받은 작품으로 앤더슨 감독의 첫 오스카...

레이디경향>문화/생활 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

무거운 몸과 헤어질 결심, 양배추 스테이크 [펀펀(funfun)한 요리](2024. 02. 21 13:21)

..., 영상 속 단골 소재가 무엇인고 하니 바로 양배추더라. 덜컥 샐러드부터 생각나는 양배추, 한 통이든 반 통이든 사두면 두고두고 쓰기도 전에 거뭇하게 변해버리는 변심의 아이콘, 양배추. 배추와 구분하기 위해 ‘서양에서 온 배추’라는 뜻의 양배추로 살게된(?) 이...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

조커의 병명은 이렇습니다…‘조커’②[영화에 관한 정신과 의사들의 대화](2024. 02. 13 10:11)

... 식으로 비양심적이고 죄책감을 못 느끼는, 공감 능력이 없는 사람으로 변질된 거라고 설명하기 위해서 소시오패스라는 용어를 쓰기 시작한 거지. 우리말로 하면 사이코패스는 정신병질자이고 소시오패스는 사회병질자. 윤 : 그런데 그 구분이 애매한 것이, 그...

레이디경향>문화/생활 | 박성근 윤병문 정신과 전문의

청룡 기운 받으러 가요…서울의 ‘이 곳’(2023. 12. 30 09:44)

.... 매년 1월 1일 새벽 6시부터 새해 소망을 기원하는 해맞이 축제가 열린다. 해가 떠오르기 전 용왕산 근린공원에서 소망 기원문 쓰기와 풍물패의 길놀이가 진행되고, 정상에 있는 용왕정에서 일출에 맞춰 해오름 함성, 소망 풍선 날리기를 하며 새해 첫 아침을...

레이디경향>레저/여행 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

스펀지·행주·나무 주걱…오래 쓰면 안 되는 주방용품 6가지(2023. 12. 27 08:37)

.... 플라스틱 보관 용기는 남은 음식이나 조각낸 과일, 채소 등을 보관하는 데 유용합니다. 저렴하기도 하고 가볍게 깨지지 않아도 쓰기 좋죠. 가능하면 산업용 화학 물질인 BPA성분이 없는 플라스틱 소재의 용기를 사는 것이 좋습니다. 플라스틱 용기에 얼룩이나...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com