레이디경향(총 404 건 검색)

‘재스민차’ 매일 마시면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 13 17:44)

... 재스민차의 향기는 신경계를 진정시키는 데 도움을 준다. 또한 찻잎에는 스트레스 및 불안 감소와 관련된 신경 전달 물질인 감마 아미노뷰티르산(GABA)의 방출을 유발할 수 있는 아미노산 L-테아닌이 포함되어 있다. 녹차에 함유된 카페인과 L-테아닌의 조합은...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘기분 업’시키는 항우울 음식, ‘초콜릿’만이 아닙니다(2024. 05. 09 17:14)

... ‘우리를 기분 좋게 만드는’ 건강한 식재료는 무엇일까요? 먼저 호박씨입니다. 호박씨는 신경 전달 물질 세로토닌의 생성을 돕는 아미노산인 트립토판의 보고입니다. 2021년 연구에 따르면 매일 최대 3g의 L-트립토판을 섭취하면 건강한 사람의 불안을 줄이고 기분을...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘슬로 에이징’을 주목한다면, 펩타이드 성분 화장품(2024. 05. 06 14:46)

... 갖춘 화장품 원료에 대한 관심으로 이어진 것이다. 펩타이드는 단백질과 함께 인체 내 중요 대사 작용을 조절하는 2~20개의 아미노산으로 구성된 생체 내 물질로 피부 내부의 콜라겐과 엘라스틴 등의 단백질을 생성해 미백, 주름 개선, 탄력 등 다양한 피부...

레이디경향>뷰티 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[주말&] 5월의 수산물, 우럭과 청어로 즐기는 봄 맛(2024. 05. 04 06:30)

.... 고단백 저지방 식품으로 회뿐만 아니라 구이, 찜, 맑은탕 등으로 먹기에도 좋습니다. 조피볼락은 다른 어류에 비해 필수 아미노산과 아르지닌이 풍부해 면역력 향상과 원기 회복에 좋아 나른해지는 봄철 보양식으로 제격이라는 추천입니다. 이달의 수산물인...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

“혈당 안 오르나?” 대사증후군에 도움 되는 5가지 과일(2024. 04. 23 11:09)

... 낮춘다. 한 컵당 13㎎의 비타민 C가 함유되어 있다. 또한 연구에 따르면 수박에는 L-시트룰린과 L-아르기닌, 두 가지 아미노산이 함유되어 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있으며 혈당 조절과 혈중 지질 수치도 개선할 수 있다. 과일에도 단백질...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

헬스 보충제(BCAA), 진짜 근육 늘릴까? [건강의피셜㉒](2024. 02. 23 08:45)

... amino acid’의 약자로서 아미노산 R기에 가지 친 구조 (한 개의 탄소원자에 세 개 이상의 탄소 원자가 결합한 형태)를 가진 아미노산이다. 가공한 보충제 형태의 BCAA는 운동 후 보충제로 주목받고 있다. BCAA 에는 아미노산 20종 중 Leucine(L), Isoleucine(I),...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

단백질, 너무 먹었다는 몸의 ‘신호’(2024. 02. 05 06:46)

... 과하게 섭취하면 부작용을 일으킬 수 있다. 픽셀 이미지 단백질은 근육, 뼈, 면역 체계에 필요한 아미노산이 가득한 영양소지만 만능은 아니다. 과하게 섭취하면 부작용을 일으킬 수 있다. 체중 1kg당 하루 2g 이상 섭취하면 위장장애부터 탈수, 신장 질환에...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘언제 익나?’ 전자레인지 들여다보기…위험할까?(2024. 01. 25 16:10)

... 것이다. 엄밀히 말하면 전자레인지는 전자파를 방출한다. 미국 시티 오브 호프 국립 의료 센터의 부교수이자 흉부 방사선 아리아 아미니 박사는 “모든 전자레인지는 전자파를 방출하지만 이런 전자파가 밖으로 나오지 않도록 밀봉되어 제작되고 있다. 문이 열리면...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

새해 운동을 결심한 당신에게, 단백질 기획전(2024. 01. 09 14:27)

... 3종 복합 단백질을 균형 있게 설계한 건강기능식품이다. 체내에서 합성되지 않아 식품으로 섭취해야 하는 9가지 필수 아미노산이 모두 들어있고 7대 영양 기능성(단백질, 마그네슘, 판토텐산, 비타민 B6, 칼슘, 비타민 D, 아연) 설계로 근육, 뼈, 정상적인...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

연말 홈파티에 제격…단백질바 활용한 초간단 피자·바크·팬케이크 레시피(2023. 12. 21 07:21)

... 만들면 맛도 영양도 훨씬 고급스러워진다. ‘피플러스 프로틴플러스’는 체내에서 합성되지 않아 식품으로 섭취해야 하는 필수 아미노산 9가지가 모두 들어 있는 완전 단백질 제품이다. 266g짜리 플라스틱 병 타입과 19g씩 개별 포장된 파우치 타입이 있으며, 1회...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com