레이디경향(총 2,764 건 검색)

70세에 비로소 세계적 명성 얻은…일본 화가 쿠사마 야요이의 삶 [세기의 비하인드](2024. 05. 19 06:30)

.... 거기에 아버지는 가정에는 큰 관심이 없이 밖으로 나돌며 바람을 피우기 시작합니다. 화가 난 어머니는 어린 쿠사마에게 아버지를 염탐하도록 시켰고 그는 아버지가 다른 여자와 함께 있는 모습을 보고 큰 충격에 빠지기도 합니다. 결국 아버지는 집을 나갔고 불안한...

레이디경향>문화/생활 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

서울대병원, 조현병 새로운 원인 밝혔다(2024. 05. 13 16:20)

... 조절 이상 또는 뇌 염증 반응 등으로 과활성화된 상태를 나타낸다. 조현병 환자의 뇌 속 전측대상피질에서 반응성 별아교세포(뇌 염증 반응 및 글루타메이트 조절 이상 시사)의 활성 증가를 확인했다. 또한, 조현병 환자에서 전측대상피질의 반응성 별아교세포...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘재스민차’ 매일 마시면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 13 17:44)

... 향기를 함께 느낄 수 있는 ‘하이브리드’ 음료이다. 재스민차를 즐겨 마시면 각종 염증을 예방할 수도 있다. 재스민차에는 항암 효과가 입증된 폴리페놀이 함유되어 있다. 폴리페놀은 질병을 유발하는 산화 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제다....

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘기분 업’시키는 항우울 음식, ‘초콜릿’만이 아닙니다(2024. 05. 09 17:14)

... 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 오렌지에는 항산화 특성이 있는 헤스페리딘과 같은 플라보노이드가 포함되어 있어 뇌의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 기분을 안정시킵니다. 또한 비타민 C가 풍부하여 산화 스트레스로부터 인체를 보호하고 염증과...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘양파’ 매일 먹으면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 08 17:37)

... 건강을 향상할 수도 있다 양파를 규칙적으로 섭취하면 심장 건강에도 큰 도움을 준다. 양파에는 항염증 및 항산화 특성, 특히 항고혈압 효과가 있는 퀘르세틴이 함유되어 있다. 퀘르세틴은 트리글리세라이드를 줄이고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되어...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

카놀라유는 정말 건강에 안 좋을까?(2024. 05. 07 11:31)

... 오메가-3 지방산의 일종인 알파-리놀렌산(ALA)을 상당량 함유한 몇 안 되는 식물성 기름 중 하나다. 오메가-3 지방산은 항염증 특성이 있으며 심장 건강, 뇌 기능에 긍정적인 영향을 준다. 일부 연구에 따르면 카놀라유의 단일 불포화 지방과 오메가-3...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

가만있으면 될 일도 안 돼요…5월 별자리 운세(2024. 05. 01 06:00)

... 위한 조언: 운명이란 결국 스스로가 만들어 가는 것이다. 행운의 숫자: 9, 3 행운의 색상: 겨자색 길한 날: 14일, 24일 게티이미지 염소자리(capricorn) 12.25~1.19 모든 것은 당신의 마음가짐에 달려있어요. 지금 하는 일에서 만족스러운 결과를 얻기 위해서는 그만큼

레이디경향>문화/생활 | 나유정 나유정동양철학연구소

[펀펀(funfun)한 요리] 급할 때마다 꺼내먹는 ‘두부밥’(2024. 05. 01 16:14)

... 있는 비건식계의 아이돌이다. ‘새미네부엌’ 요리법연구소 제공 대두, 녹두, 강낭콩, 검은콩을 써서 만들기도. 황산칼슘이나 염화마그네슘 등의 응고제를 쓰기도. 바닷물을 간수로 넣기도. 두부를 꽉 눌러 물기를 더 빼낸 것이 부침용, 덜 눌러 물기를 좀 남겨둔...

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

‘비건 치즈’ 푸드어워즈 수상 자격 박탈…왜?(2024. 04. 29 12:54)

... 매디슨 파크를 포함한 여러 식당에서 사용하고 있을 만큼 매끄러운 질감과 버터 풍미를 내는 것으로 유명하다. 단 해당 치즈는 소, 염소의 우유가 아닌 호박씨, 리마콩, 햄프씨드, 코코넛 지방과 버터를 포함한 식물성 재료 혼합물로 만들어진 비건 치즈다. 올해 푸드...

레이디경향>화제 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘참기름’ 매일 먹으면 생기는 일(2024. 04. 24 06:41)

... 함유되어 있다. 이들은 콜레스테롤을 개선하고 심장을 보호한다. 혈압과 염증을 줄인다. 참깨와 참기름에는 항산화 및 항염증 특성이 있는 리그난(식물 화합물)의 일종인 세사민이 함유되어 있어 세포를 손상으로부터 보호하고 염증을 줄일 수 있다. 참깨를...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com