레이디경향(총 1 건 검색)
- [펀펀(funfun)한 요리] 감자, 두껍게 썰어야 더 부드럽다고?(2023. 07. 11 07:01)
- ... 손실이 적어 다양한 요리로 즐기기에도 좋은 은혜로운 식재료 중 하나다. 감자 요리를 할 때 기억해야 할 건 딱 4가지. 시중에 유통량이 많은 수미감자처럼 ‘중질감자’ 외에도 포슬한 맛의 ‘분질감자’와 쫀득한 맛의 ‘점질감자’까지 품종별로 맛이 다르다는 것,...
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