레이디경향(총 133 건 검색)

올리브 오일에도 ‘가짜’가?…EVOO 진품 구별법(2024. 05. 16 15:36)

... 오일 냉장고 테스트’다. 올리브 오일 냉장고 테스트란? 이 테스트는 정통 엑스트라 버진 올리브 오일이 식물성, 견과류, 종자유와 같은 불포화 오일과 달리 냉장 온도에서 응고된다는 사실에 주목한 것이다. 엑스트라 버진 올리브 오일 병을 냉장고에 밤새...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[펀펀(funfun)한 요리] ‘당근 라페’가 얼마나 맛있는지 아세요?(2024. 02. 28 10:55)

... 토끼보다 사람이(특히 내가) 더 잘 먹는다. 처음엔 동물의 먹이로 쓰거나 약용으로 줄기만 먹다가, 주황색 몸통을 가진 더 달달한 종자만 개량 재배하는 방식으로 오늘에 이르렀다는 당근. 그래서일까, 금방 수확한 것이나 제철 맞은 당근은 물기도 자작한 데다 아작...

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

백신 미접종 코로나19 환자, ‘안면마비’ 위험성 높다(2023. 09. 12 07:17)

... 경우, 코로나19 감염으로 인한 안면마비 재발 위험이 증가하는 경향이 확인됐다. 박상민 교수는 “이번 연구 결과는 백신 미접종자나 1차까지만 접종한 사람은 코로나19 감염 시 안면마비 증상에 더욱 주의해야 함을 보여준다”며 “코로나19와 안면마비의...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

황홀한 설경이 영화처럼…‘설(雪)세권’ 리조트 3(2023. 01. 20 11:38)

... 리조트를 소개한다. 힐리언스 선마을 ■ 천혜의 자연이 선물한 싱그러운 상고대 ‘힐리언스 선마을’은 천혜의 자연을 자랑하는 종자산에 위치한 웰니스 리조트다. 특히 겨울철 눈이 올 때면 선마을에는 순백의 겨울 왕국이 임한다. 광활한 산을 가득 덮은 하얀 눈과...

레이디경향>레저/여행 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

[주말&]단풍만큼 다채로운 주말 문화생활 가이드(2022. 10. 29 07:25)

... 선보인다. 정기공연으로는 황정미 피아니스트의 재즈 피아노 공연이 매주 금요일 오후 7시에 펼쳐진다. 아름다운 선율, 종자산의 멋진 단풍, 하몽과 멜론, 카프레제 등의 안주 메뉴와 가볍게 즐길 수 있는 주류 패키지도 마련됐다. 공연과 관련한 상세한 내용은...

레이디경향>문화/생활 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

[임성용의 보약밥상] 면역력 높여주는 저지방고단백 식품 ‘다슬기’(2022. 08. 09 15:52)

... 증명되고 있다. 다슬기는 물이끼를 먹고 살기 때문에 엽록소라고 볼 수 있는 ‘피트산’을 함유하고 있다. 피트산은 식물 종자와 견과류에서 주로 발견되는 피토케미컬의 일종으로 간에 콜레스테롤 농축과 지방산 합성효소를 줄여 주고, 암세포의 분화와...

레이디경향>건강 | 한의사·엘:에스 한방병원 원장

미얀마 양곤-인천 노선 주 3회 증편…방역 입국 절차는?(2022. 06. 27 13:23)

... 간소화되었다. 백신접종 2차 완료자의 경우 미얀마 입국 전 코로나 검사 없이 백신접종증명서만 준비해 입국할 수 있다. 백신미접종자의 미얀마 입국 또한 가능하지만, 이 경우 미얀마 도착 시간 기준 48시간 이내 시행한 RT-PCR 검사의 영문 음성확인서를 준비해야...

레이디경향>레저/여행 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[임성용의 보약밥상] 동·서양이 모두 사랑한 채소 ‘순무’(2022. 04. 26 14:54)

... 순환도 원활하게 하지만, 굳이 찾아 먹어야 할 정도는 아니다. 특히 탈모에 관련된 정보 글을 종종 볼 수 있는데, 모든 식물의 종자에는 비슷한 효능이 있다. TIP2. 순무 부작용=식이섬유가 너무 많다는 것이 문제가 될 수 있다. 사람은 식이섬유를 잘 소화하지...

레이디경향>건강 | 한의사·엘:에스 한방병원 원장

‘여자들에게 참 좋은데’ 와일드망고에서 빌베리까지…연령별 맞춤 재료(2022. 04. 20 11:17)

... 아닌 건강한 식재료 및 체내의 불필요한 요소를 효과적으로 분해하는 원료에 대한 수요가 자리잡고 있다. 대표적으로 와일드망고 종자 추출물, 가르시니아 캄보지아 추출물 등 체지방 감소에 도움을 주는 원료와 단백질 및 피부 건강에 도움을 주는 콜라겐이 주목받고...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[임성용의 보약밥상]한약재로도 쓰이는 ‘깻잎’의 신통한 효능(2022. 04. 18 10:57)

... 자소엽(차조기)은 향이 너무 강해 식용으로 잘 사용하지 않는다. 또한 식용으로 먹는 깻잎은 따로 잎만 많이 먹을 수 있도록 종자를 개량한 것으로, 들깨를 채취하는 품종과는 또 다르다. 깻잎하면 가장 먼저 떠올리는 깻잎즉석장아찌. 이른바 ‘깻잎 논쟁’을...

레이디경향>건강 | 한의사·엘:에스 한방병원 원장