레이디경향(총 57 건 검색)

카놀라유는 정말 건강에 안 좋을까?(2024. 05. 07 11:31)

... 수준은 아니다. 때로는 카놀라유 원료의 유전자 변형을 문제 삼는 이도 있다. 대부분의 카놀라유 원료인 유채가 유전자 변형 작물(GM)인 것은 맞다(약 90% 미국 생산). 그러나 GM 식품은 판매 전 모두 안전성 평가를 받기 때문에 건강을 해친다는 구체적인 근거는...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

아찔하게 달콤하게 호젓하게…이렇게 맛보는 캐나다(2023. 11. 15 07:28)

... 중심 생산지는 퀘벡주이다. 캐나다에서 생산되는 메이플 시럽의 89%가 이곳에서 나온다. 퀘벡주에서 생산되는 메이플시럽은 GMO나 보존제를 첨가하지 않은 100% 순수 메이플 시럽이다. 이중 절반은 유기농 인증을 획득했다. 메이플시럽이 일상화된 퀘벡주에서는...

레이디경향>레저/여행 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com

프랑스 프리미엄 밀가루 ‘그랑 물랑 드 파리’ 출시(2023. 06. 09 06:36)

... 빵 및 바게트용, T55는 구움과자 및 다목적용, T45는 페이스트리류에 적합하다. 베이킹 전문 쇼핑몰 BNC마켓에서 구입할 수 있다. GMP관계자는 “프랑스 밀가루는 시간이 지나도 잘게 씹혀 식감이 부드럽고 고소한 맛이 오래 간다”면서 “프랑스 베이커리에 특화된...

레이디경향>화제 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com

[미식여행 메모③] 여행자의 로망 방콕에선 뭘 먹을까(2023. 04. 06 07:16)

자유를 꿈꾸는 세계 여행자들의 천국? 바로 태국 방콕이다. 어느 길거리에서라도 맛있는 음식을 만날 수 있는 곳. 뿐인가. 세계 최고의 레스토랑으로 꼽히는 곳 중 상당수도 방콕에 있다. 음식 전문 블로거 윌플라이포푸드(willflyforfood.net)가 제안하는 방콕의...

레이디경향>화제 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com

실수가 낳은 ‘명작’ 위스키 출시된다(2023. 03. 29 10:12)

... 지미 러셀과 40년 넘게 마스터 디스틸러로 활약하는 아들 에디 러셀의 열정으로 만들어진 와일드 터키는 100% 비유전자 변형(Non-GMO) 곡물만 사용하며 높은 옥수수 비율을 유지하여 만드는 미국 대표 버번 위스키이다. 제품은 리커숍을 중심으로 4월 초부터...

레이디경향>화제 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com

‘세포를 말랑말랑하게’ 레시틴이 필요합니다(2023. 02. 20 07:30)

... 요리하는 과정에서 그 함량이 줄어들 수 있으므로 튀김보다는 삶거나 데쳐 먹는 것이 좋습니다. 시중에 출시된 대두 레시틴(비GMO)이나 해바라기 레시틴 분말 두 스푼을 아침 스무디, 소스, 수프, 샐러드드레싱 등에 첨가하는 것도 먹기 좋은 방법입니다. 레시틴...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[화보] 성남대군은 잊어주세요…문상민의 시간(2023. 01. 17 07:20)

... 쏠쏠하다. 올해 35주년을 맞은 로만손의 클래식 드레스 워치인 카이로스 컬렉션부터 블루 컬러의 다이얼을 적용한 오디에 컬렉션, GMT 스포츠 워치 악티우스 컬렉션 등 시계들이 그의 순간을 빛냈다. 그는 최근 로만손의 모델로 발탁돼 활발한 활동을 펼치고 있다....

레이디경향>패션 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

미민트, ‘마이 모이스쳐’ 출시(2022. 04. 29 17:29)

... 원료로 발생할 수 있는 부작용을 줄여 안전성을 더욱 높였다. 아울러 엄격한 품질 관리 인증을 거쳐 우수 건기식 제조 기준인 ‘GMP’ 인증을 획득했다. 미민트 관계자는 “사무실 등 장시간 실내에서 시간을 보내 피부가 쉽게 건조해지고 당기는 이들을 위해...

레이디경향>건강 | 강석봉 기자 ksb@kyunghyang.com

[임성용의 보약밥상] 동의보감도 인정한 ‘유채꽃’의 효능(2022. 04. 03 19:54)

... 도가들은 특별히 꺼린다”라는 기록 또한 있는 것으로 보아 유채꽃 성질을 어느 정도 인지한 것으로 짐작된다. TIP1. 유채와 GMO(유전자 조합 식물)=유채는 아주 오래전부터 있었지만 배추와 양배추라는 전혀 다른 종이 자연적으로 합해진 종으로 우장춘 박사가...

레이디경향>건강 | 한의사·임성용한의원 대표원장

당당 혹은 과감 리한나의 ‘출산룩’ 엿보기(2022. 02. 18 15:16)

... 그간 임신 사실을 전혀 눈치채지 못했던 팬들을 깜짝 놀라게 했다. 리한나는 만삭 사진으로 팬들에게 깜짝 임신 사실을 전했다. GMA 보도 사진 캡처임신 사실을 공식화한 후 그는 패션 뷰티의 아이콘이자 관련 사업가답게 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 다양한...

레이디경향>패션 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com