레이디경향(총 2,157 건 검색)
- ‘디카페인 커피’ 매일 마시면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 10 17:55)
- ... 노출해 기체가 커피 원두 속 카페인을 흡수한 다음 기화해 없애는 방법이다. 카페인 제거 과정에서 사용한 화학 물질이 디카페인에 남아있지 않은 지 우려스럽지만 식약처나 미국 식품의약국(FDA)은 이런 화학 물질 잔류에 대한 엄격한 안전 기준을 갖고 있다....
- 레이디경향>건강
- 카놀라유는 정말 건강에 안 좋을까?(2024. 05. 07 11:31)
- ... 카놀라유 오일을 추출한 후 정제 공정을 거쳐 불순물과 잔류 헥산은 제거된다. 완성된 카놀라유에는 미세한 헥산의 흔적이 남아있을 수 있으나 건강을 염려할 정도는 아니다. 카놀라유는 발연점이 높고 상대적으로 값싼 오일이라 프라이팬을 가득 채워 튀김용...
- 레이디경향>요리
- [펀펀(funfun)한 요리] 급할 때마다 꺼내먹는 ‘두부밥’(2024. 05. 01 16:14)
- ... 요리법연구소 제공 전기밥솥에 남아있는 밥을 눈대중으로 살피다가 대충 식구 수에 못 미친다는 걸 깨달으면 새 밥을 얹는 대신 두부를 꺼낸다. 상시템으로 1+1, 장 볼 때마다 2모씩 두부를 쟁이는 우리 집에서, 남은 밥을 볶았다 하면 뚝딱 나오는 것이 바로...
- 레이디경향>요리
- “세입자가 버틴다”…건물주의 세 가지 대처(2024. 04. 09 07:25)
- ... 의사표시가 확실히 전달됐는지 확인해야 한다. 소송 전 주의사항을 확실히 확인했더라도 건물주가 주의해야 할 점은 여전히 남아있다. 명도소송이 진행되는 과정에서 세입자가 한 악의적인 행동이 소송 진행을 어렵게 만들 수 있기 때문. 가령 명도소송 과정 중...
- 레이디경향>재테크
- 봄이 오면 볶은 냉이로 김밥을 쌉니다 [펀펀(funfun)한 요리](2024. 04. 03 14:10)
- ... 물에 약하기 때문에 이미 세척된 상태로 유통되는 냉이를 사면 이미 흘러가 버린(?) 향이 아쉬워진다. 그래서 뿌리에 촘촘히 흙이 남아 있는 흙냉이를 사다, 미지근한 물에 불렸다가 솔로 뿌리 쪽 이물질을 솔솔솔 제거하고 물에 헹궈 쓰는 수고를 마다하지 않는다....
- 레이디경향>요리
- 지퍼백, 몇 번 재활용 하세요?(2024. 03. 22 07:39)
- ... 버려야 할 때는 언제일까? 구멍이 났거나 찢어졌거나 혹은 눈에 띌 정도로 늘어나 있다면 쓰레기통으로 혹은 재활용통으로 작별 인사를 할 때다. 지퍼백을 건조한 후에도 얼룩이 남겨나 냄새가 남아있다면 역시 버리는 것이 좋다. ...
- 레이디경향>요리
- 정신과 의사처럼 영화 보기 ‘웡카’②[영화에 관한 정신과 의사들의 대화](2024. 03. 19 07:17)
- ... 무의식은 언어로 표현할 수 없다는 얘기가 되네. 윤 : 그럴 수 있죠. 다르게 표현하자면 실재는 상징화되지 않아요. 물 밑에 남아있는 부분이 항상 있으니까요. 그런 부분이 바로 실재계라고 표현하는 거고요. 실재계는 아무도 모르는 부분이지만 그래도 언뜻언뜻...
- 레이디경향>문화/생활
- 혹시 물병도 못 여나요?…다양한 손·손목 질환(2024. 03. 14 06:53)
- ... 살아온 삶의 노고가 쌓이는 손 시장에서 24년간 음식 장사를 해온 70대 여성, 그 세월의 흔적이 손가락뼈와 관절에도 고스란히 남아 있다. 밤마다 얼음장 같은 손을 주무르고 녹이며 깜박 잠이 들었다가 통증으로 잠에서 깨어 다시 주무르기를 반복하면 어느새 동이...
- 레이디경향>건강
- ‘제로 단맛’ 스테비아는 안전할까?(2024. 03. 12 17:37)
- ... 맛, 스테비아 안심하고 먹어도 될까? 미국 라이프 매체 Verywell Fit이 주목한 스테비아에 대해. 스테비아는 뭘까? 스테비아는 남아메리카가 원산지인 관목 식물이다. 잎에는 스테비올 배당체라는 화합물이 함유되어 있어 달콤한 맛이 난다. 일반 설탕보다...
- 레이디경향>요리
- 신진대사 촉진하는 5가지 슈퍼푸드는?(2024. 03. 11 06:44)
- ... 의해 분해되어 단쇄지방산을 생성한다. 단쇄지방산은 교감신경을 자극하여 심박 수가 증가하고, 체온이 올라가면서 남아있는 영양분을 소비하는 방향으로 우리 몸을 조절하며 에너지를 높여 신진대사를 촉진한다. 스티븐슨 박사는 저서를 통해 고추가...
- 레이디경향>건강
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