주간경향(총 3 건 검색)

[와인기행]세계자연유산 호수가 선물한 잼믈링 스위트와인(2013. 07. 08 16:40)

... 와이너리의 대표적인 스위트 와인 4종을 시음하였다. 대부분의 스위트 와인은 소비뇽블랑, 세미용, 리슬링 품종인 데 비해, 이곳 노이지들러 호숫가에서 재배한 잼믈링(Samling) 품종으로 만든 2005년산...

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[와인기행]다뉴브 강변의 테루아를 닮은 그뤼너 벨트리너 화이트 와인(2013. 04. 29 11:34)

... 선물 덕분이다. 위도 상으로 비교적 북쪽에 위치하고 있지만 겨울에 온화하고 여름에 서늘하여 리슬링과 그뤼너 벨트리너 등 화이트와인 품종 재배에 적합하다. 5월에 잎이 돋아난 수령 40년의 그뤼너...

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[와인기행]예술과 자연의 하모니,오스트리아 와인(2013. 04. 16 15:12)

... 평원과 아름다운 다뉴브 강변의 계곡을 따라 형성되어 있다. 서늘한 기후로 이곳에서 재배되는 리슬링은 독일의 모젤와인과 달리 드라이한 최상의 화이트와인을 생산한다. 오스트리아가 자랑하는...

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