주간경향(총 12 건 검색)

맥주·탁주, 물가연동제 폐지해도 되나(2023. 03. 24 12:51)

... 증류주임에도 국내산과 외국산을 차별하고 있다는 의미다. 이에 정부는 WTO 결정에 따라 소주 등 증류주의 세율을 72%로 일치시켰다. 정부는 다만 국민 여론 등을 이유로 종량세 전환 논의에 신중한 입장을...

주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com

[아세안 기업열전](21)‘아세안 식음료 제왕’ 타이 베버리지(2022. 05. 06 14:51)

... 상징하는 동물이다. 창 맥주가 회사의 주력 상품이기는 하지만 타이 베버리지는 여러 종류의 증류주와 태국식 럼인 상솜 등 다양한 상품 라인을 갖추고 있다. 통합 이듬해인 2004년 창 맥주 하나로는...

주간경향>국제 | 고영경 선웨이대학교 겸임교수

[신간]예스 민즈 예스 外(2020. 07. 31 15:53)

... 프랑스 혁명의 발상지는 커피 하우스였다. 차는 미국의 독립을 촉발했다. 저자는 맥주, 와인, 증류주, 커피, 차 그리고 콜라가 세계사에 미친 영향을 조명한다. 각 음료가 문화의 발전을 이끌고 다른...

주간경향>문화/과학 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com

[주목! 이 사람]‘전통주 소믈리에’ 이현주씨 “우리 술 ‘천대’받는 게 안타까워요”(2019. 12. 06 16:04)

... ‘전통주 갤러리’ 초대 관장을 지냈다. 최근 이씨는 그동안 보고 듣고 마시고 느낀 증류주·약주·탁주 등 28개 전통주 이야기를 담은 첫 저서 <한잔 술, 한국의 맛>이란...

주간경향>사회 | 노도현 기자 hyunee@kyunghyang.com

[닥터 조홍근의 ‘알기 쉬운 건강이야기’]음주습관만 고쳐도 알코올성 치매 막는다(2017. 06. 19 18:12)

.... 2013년 WHO의 통계를 보면 우리나라 사람들의 평균 연간 술 소비량은 세계 13위입니다. 독한 술인 증류주 소비량은 연간 9.57ℓ로 세계 1위입니다. 에스토니아, 세인트루시아가 각각 2·3위이고, 보드카를...

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뜨거운 감자 ‘GMO 완전표시제’(2016. 07. 05 09:40)

... 낸 의견서도 있다. 김 의원 등은 의견서에서 “현재 고시한 표시기준에 따르면 간장, 식용유, 당류, 증류주에 대해서는 GMO 표시를 제외시킬 뿐 아니라 민간이 자율적으로 ‘GMO가 없다’는 표기까지...

주간경향>사회 | 정용인 기자 inqbus@kyunghyang.com

[명작의 재구성]와 (2010. 04. 19 15:50)

....” 그런 마르셀은 예년에 비해 풍년인 사과로 사이다를 만든 뒤 술찌꺼기로 뇰을 빚기 위해 증류주 제조상 마티외를 찾아갔다가 거기서 만난 재무부 부정행위조사부 특수반 검사관 두 명이 송아지 반...

주간경향>문화/과학 | 한윤정 기자 yjhan@kyunghyang.com

술맛 돋우는 名酒의 전설들(2003. 09. 18)

... 유명한 충남 금산의 인삼주에는 인삼을 찾아볼 수 없다. 인삼을 갈아 만든 발효주를 증류해서 만든 증류주이기 때문이다. 만드는 데에는 100일 정도 걸린다. 그래서 백일주라고 소개하면 상대방으로부터...

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[BOOK]역사 한 잔 하실까요? 외(1970. 01. 01)

... 역사도 서로 다른 음료에 의해서 지배되었던 시기로 나눌 수 있다”고 말하는 저자는 맥주, 와인, 증류주, 커피, 홍차, 코카콜라 순서로 시대를 구분한다. 저자에 따르면 인류 문명의 시작을 연 것은...

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[월드리포트]보드카 '러시아 막걸리' 전락(1970. 01. 01)

... 보드카의 위상이 하루가 다르게 추락하고 있다는 전언이다. 보드카는 '생명의 물' 러시아의 대표적 증류주인 보드카(Vodka)는 러시아어로 '생명의 물'을 의미한다. 이미 14~15세기부터 러시아인들에게 사랑을

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