주간경향(총 16 건 검색)

유통업계, 일회용 퇴출 가능할까(2018. 05. 28 14:03)
... 상황에 놓였다. 롯데칠성음료는 우선 자사 제품 중 ‘마운틴듀’와 ‘트로피카나스파클링’ 등 일부 유색 페트병을 올해 안에 무색으로 바꾸기로 하면서 선제대응에 나섰다. 두 제품은...
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[설날 기획]우리 음식에는 우리 와인이여!(2018. 02. 13 13:33)
... 내는 과실 오미자로 만든 와인은 나물류와 잘 어울린다. 경북 문경에서 생산되는 ‘오미로제 스파클링’은 국내 최고의 양조장인으로 꼽히는 이종기 명인이 2011년 내놨다. 세계 최초로 출시한...
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생수전쟁 뛰어드는 ‘현대판 봉이 김선달’(2017. 02. 27 18:22)
... 농심·웅진식품·동원F&B 등이 탄산수시장에 뛰어들었고, 남양유업의 제주 프라우·SPC의 오스파클링·풀무원 스파클링아일랜드 등 식품업계의 탄산수 신제품 출시가 이어지고 있다. 업계 관계자는...
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[내 인생의 노래]딕훼밀리 -기다리는 즐거움 또 있을까(2016. 09. 12 15:56)
... 모르는 그녀 때문에 안절부절못하며 종일 헤맸고, 당연히 몽롱한 상태였다. 환송식 테이블에 스파클링 와인이 놓였다. 피아노와 노래가 뛰어나다는 그녀, 소문은 들었지만 노래 들을 기회는 없었다....
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[와인기행]진정한 포르투갈 와인의 산지, 다웅(2014. 09. 16 13:39)
... 현재 포르투갈의 문화재로 보존되고 있다. 샴페인에 뒤지지 않는 향미를 자랑하는 알리안사의 로제 스파클링 와인. 설치 미술품 같은 스테인리스 발효탱크 다웅 지역에서 서쪽으로 바이라다 지역에 있는...
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[와인기행]옥시탕 문화를 간직한 랑그독의 명품 ‘미네르부아’(2014. 07. 29 11:02)
... 카르카손으로 향하였다. 카르카손까지는 160㎞의 여정이었는데 다음 일정 때문에 세계 최초로 스파클링 와인을 만든 리므를 그냥 지나친 것이 못내 아쉬웠다. 미디 운하는 현재 운영되고 있는 운하 중...
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[와인기행]컨템퍼러리 와이너리와 고전주의 와이너리(2013. 09. 03 16:31)
... 와이너리와 아라곤 제국의 옛 땅에서 전통을 고집하고 있는 루베르테 와이너리를 방문하였다. 스파클링 와인 카바로 유명한 카탈루냐의 페네데스 지역은 새롭게 떠오른 프리오랏(Priorat) 지역과 함께...
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[와인기행]카탈루냐의 예술혼이 빚어낸 ‘카바’(2013. 08. 20 15:14)
... 이외에서 생산된 스파클링 와인을 샴페인이라고 명기할 수 없듯이 카탈루냐 이외의 곳에서 생산된 스파클링 와인은 카바라고 부를 수 없다. 카바는 샴페인처럼 병 속에서 2차 발효를 통해 생성된 탄산가스를...
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[와인기행]다뉴브 강변의 테루아를 닮은 그뤼너 벨트리너 화이트 와인(2013. 04. 29 11:34)
... 와인 시음을 하였다. LETH는 화이트와인뿐만 아니라 피노블랑으로 스위트와인, 피노누아로 스파클링와인, 그리고 블라우어 츠바이겔트와 피노누아 등으로 양질의 레드와인을 생산한다. 그러나 필자가...
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[이주의 문화마당]연 극_ 가을소나타 外(2009. 12. 17 10:44)
... 추상미가 캐스팅돼 불꽃 튀는 연기 대결을 보여 준다. 1544-1555 콘서트 디사운드와 함께하는 스파클링 크리스마스 일시 12월 19일 | 장소 악스홀 | 관람료 스탠딩 7만7000원 / 지정석 7만7000원 팝...
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