경향신문(총 49 건 검색)

문경 맛집이 인도음식점?…시골친구의 ‘또간집’ 전격 공개(2024. 05. 11 15:00)
... 빚은 ‘아이보리 콤플렉스’는 “은은한 바닐라향과 단맛, 약간의 멜론향이 느껴지는 부드러운 쌀막걸리”다. 추천 안주는 김치전 혹은 피자. 찹쌀수제비와 대추차, 그리고 황토방이 있는 이현숙씨의 두...
경향신문>라이프 |
맥주·막걸리도 가격 인상…월급빼고 다 오른다(2021. 11. 19 17:53)
... 상승 영향 등으로 행사 가격을 조정했다”고 밝혔다. 막걸리 가격도 오른다. 국순당은 다음달부터 쌀막걸리 제품 가격을 9.9~25.0% 인상한다. 이에 따라 ‘국순당 쌀’ 750㎖의 가격이 1040원에서 1300원으로
경향신문>경제 |
[여적] 문화재 된 막걸리(2021. 04. 15 20:36)
... 오라”는 어른들의 심부름에 커다란 양은 주전자를 낑낑대며 들고 다녔던 그 옛날, 쌀이 귀해 쌀막걸리가 금지되자 집집마다 밀주를 빚었던 그 시절의 풍경이 모두 역사로 넘어갔다. 막걸리 얻어먹고...
경향신문>오피니언 |
[책과 삶]굴곡의 역사가 차린 ‘한국인의 밥상’ 100년(2020. 11. 06 21:34)
.... 무엇보다 발효 과정에서 예상치 못한 톡 쏘는 맛을 냈다. 1975년 통일벼로 쌀 수확량이 늘면서 쌀막걸리 제조가 허용됐지만, 소비자들은 탄산 맛을 잊지 못해 사이다를 섞어 마셨다고 한다. 고려말...
경향신문>문화 |

스포츠경향(총 23 건 검색)

[이리뷰] 100년 지평주조 ‘평생막걸리’…술에 동하고, 맛에 취하는 데일리 막걸리(2023. 09. 21 18:55)
스포츠경향>생활 |
서울푸드 2023, 한국관광공사와 ‘블레저 트래블’ 프로그램 진행(2023. 05. 25 13:54)
스포츠경향>연애(생활) |
국내 최초 탄산 막걸리 ‘월매’, 누적 판매량 1억병 돌파(2023. 04. 18 11:08)
... 막걸리, 서울장수 ‘월매’가 해외 수출 증가와 함께 기록적인 판매량을 보이고 있다. 월매 쌀막걸리. 서울장수 제공 서울장수는 지난 달 말 기준 월매 막걸리의 누적 판매량이 1억 병을 돌파했다고...
스포츠경향>생활 |
편의점 술 냉장고 앞에서 봄 내음이···초 봄에 어울리는 주류들(2023. 02. 21 20:10)
... 진입 장벽을 낮췄다. ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 입맛 이라면 부드럽고 고소한 쌀막걸리에 인기 스낵을 더한 ‘국순당 쌀 죠리퐁당’이 좋은 제안이 될 것이다. 전통주류 기업 국순당과...
스포츠경향>생활 |

주간경향(총 2 건 검색)

[편집실에서]‘보릿고개’가 웁니다(2019. 08. 16 15:23)
... 부족한 쌀 소비를 줄이기 위해 정부가 혼·분식 장려운동을 강제하기도 했습니다. 쌀막걸리 제조를 금지했다가 이를 풀어준 게 1977년이었습니다. 급속한 경제발전과 생활수준 향상으로 이제...
주간경향>오피니언 |
[경제]전통문화 상품 ‘수출효자’로 뜬다(1970. 01. 01)
... 있다. 일본 젊은 여성들 사이에서 ‘맛코리’라는 이름으로 인기를 얻고 있는 이동주조의 쌀막걸리 생산 모습. 우리의 전통문화를 토대로 한 상품이 해외시장에서 좋은 평가를 받고 있다. 인삼, 홍삼,...
주간경향>경제 |
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