경향신문(총 1,141 건 검색)

경남, 화장품 시장 공략·관광 자원화…대규모 동백 숲 조성(2024. 05. 22 11:31)
... 22일 밝혔다. 동백나무 숲 조성은 세계 화장품 시장 공략과 관광상품 개발을 위해 지역특화조림 사업으로 시행했다. 이번에 조성한 동백숲은 빠른 열매 수확을 위해 4~5년생 묘목을 사용했다. 통영과...
경향신문>경제 | 김정훈 기자 jhkim@kyunghyang.com
피라미 튀김·쏘가리 조림·매운탕…포천의 맛(2024. 05. 22 20:43)
.... 요리는 어머니 서명자씨의 몫이다. 고추에 피라미를 넣은 튀김, 봄 채소와 함께 푹 조려낸 쏘가리조림, 직접 담근 된장을 넣은 민물매운탕까지 차린다. 포천시 이동면 먹자골목의 이동갈비는 1960년대...
경향신문>문화 | 허진무 기자 imagine@kyunghyang.com
“광야숲으로 걸어가”…SM, 사옥 앞 서울숲에 두번째 정원 기부(2024. 05. 21 13:48)
... 생태조사를 해 가장 잘 자라는 종을 선정했다. 키큰 수목 아래에 작은 나무, 초화가 놓인 다층구조림으로 구성했다. 서울시 관계자는 “유동인구가 많은 구역이라 땅이 다져져 상수리나무 주변 곤충...
경향신문>지역 | 김보미 기자 bomi83@kyunghyang.com
[르포]석굴암 코앞까지 밀려온 산사태···24개소 뚫렸지만 파악도 못해(2024. 05. 13 12:01)
... 자리 잡고 있다. 토함산 지구는 고도보다 경사가 급하다. 또 토함산엔 소나무와 잣나무 침엽수 조림지가 형성돼 있는데 잣나무와 소나무는 천근성 수종이라 땅에 깊게 뿌리내리지 못한다. 즉, 산사태가...
경향신문>사회 | 이홍근 기자 redroot@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 506 건 검색)

‘우리, 집’ 김희선 “날 웃게 만든 것은, 바로 김남희 저자(?)”(2024. 05. 23 17:32)
... 심하다. 심각한 장면 촬영에서 소품을 여는 연기를 하는데 거기 있어야 할 소품이 아닌 ‘병어조림’이라는 메모를 넣었다. 이를테면 보석함에서 메모가 나오는 건데 웃음이 많아서 NG가 났다”고...
스포츠경향>연애 | 하경헌 기자 azimae@kyunghyang.com
강재준, ‘임신’ ♥이은형 위해 집밥 뚝딱…“깡총이도 맛있대”(2024. 05. 17 13:19)
... 볼 거다. 오늘은 어젯밤부터 은형이가 소고기뭇국을 먹고 싶다고 해서 사러 간다. 그거랑 달걀이랑 두부조림도 먹고 싶다고 해서 (시장을) 가보도록 하겠다”고 말했다. 유튜브 ‘기유TV’ 강재준은...
스포츠경향>연애 | 김나연 온라인기자 letter99@kyunghyang.com
‘트로트 특전사’ 박군, 국민 아들 변신(2024. 05. 12 08:00)
.... 노련한 칼질과 요리 실력을 뽐낸 박군은 고기를 못 드시는 할머니를 위해 조개탕부터 가자미 조림, 배추 겉절이와 생멸치 무침 등으로 정성을 다한 건강한 한상을 만들었다. 박군은 “앞으로 TV를...
스포츠경향>연애 | 안병길 기자 sasang@kyunghyang.com
[채널예약] ‘톡파원 25시’ 中 피단 라테를 아시나요?(2024. 05. 06 10:10)
... 커피 투어에서 중국 톡파원은 세계적인 커피 브랜드를 찾아가 명절 한정판으로 출시된 돼지고기 조림 라테를 먹어본다. 이 라테는 동파육에서 영감을 받았고 커피 위에 돼지 육포와 동파육 소스를 올린...
스포츠경향>연애 | 안병길 기자 sasang@kyunghyang.com
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주간경향(총 83 건 검색)

재선충병 재확산에 ‘허연 서리’…구해줘, 솔숲 몸서리(2024. 04. 22 06:00)
... 다른 방법이 없다. 힘들고 무식한 방법 같지만 이것밖엔 없다”고 말했다. 저항성이 있는 개체를 조림하고 기생천적을 활용하는 방법도 있는데 아직 효과가 크지 않다. 한 과장은 “재선충은 말 그대로...
주간경향>사회 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com
DAC(직접공기포집), 기후위기 해법 될 수 있을까(2023. 07. 28 11:07)
... 보고서에 따르면 대략 1t당 200~700달러로 추정된다. BECCS를 통한 탄소 제거 비용이 15~80달러, 조림·재조림은 10달러, 풍화 기반 접근법이 75~250달러인 것과 비교하면 큰 차이가 난다. 포집한...
주간경향>경제 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com
[내 이름 걸고 추천하는 맛집](9) 박주연 | “이런 게 채식이라면 매일이라도 하겠어”(2023. 07. 21 11:15)
... 퓌레도 함께 나왔다. 곧이어 레몬버베나(강한 레몬 향이 나는 허브 식물의 일종) 아이스크림과 과일조림, 차를 디저트로 모든 식사를 마쳤다. 박주연 변호사가 ‘오이와 퀴노아’ 요리를 맛보고 있다. /...
주간경향>사회 | 박주연 변호사
측정하고 보상받고…자발적 탄소감축 어때?(2023. 06. 30 11:25)
... 수 있다는 내용이다. 가령 한국의 A라는 기업이 베트남에서 불법 벌목으로 훼손된 숲을 복구하는 조림사업을 해 탄소감축량을 100t만큼 인정받았다고 하면, 베트남과 한국 정부가 서로 얼마나 가져갈지...
주간경향>경제 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com
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레이디경향(총 376 건 검색)

[펀펀(funfun)한 요리] 전자레인지로 ‘감자조림’을 만들어요(2024. 05. 22 14:38)
... 고춧가루 양념해 맵칼하게 즐겨도 좋지만, 진득한 간장 양념을 묻힌 짭짤한 감자조림도 좋다. 맛이 없을 수가 없는 이런 감자 조림법은 도대체 누가 만들어 낸 걸까. 전통적인(?) 반찬들에는 그래, 기어코 거부할 수 없는 마력이 존재한다. 감자는 초간단하게...
레이디경향>요리 | 새미네부엌 요리법연구소
변화‘무’쌍한 요리로 한 끼 든든하게! [5분 뚝딱 홈밀키트](2024. 05. 12 07:02)
... 간장양념에 비벼 먹으면 다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있다. 용감한까치 제공 무는 국, 무침, 김치, 조림 등 다양하게 활용할 수 있는 식재료 중 하나다. 이번 주말 뚝딱, 한 상 차림으로 내놓기 좋은 변화‘무’쌍 요리를 추려봤다. ■...
레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
[주말&] 5월의 수산물, 우럭과 청어로 즐기는 봄 맛(2024. 05. 04 06:30)
... 질환을 예방하고 눈 건강과 피부 탄력을 유지하는 데도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 과메기로 친숙한 생선이지만 구이, 조림 등으로 다양하게 즐길 수 있고요. 봄에는 회로도 먹을 수 있어요. 광어와 함께 한국인이 즐겨 먹는 횟감으로 통하는 우럭의 원래...
레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
[주말&] 무한확장…만국의 찜요리(2024. 04. 20 08:00)
... 담아 열기를 제거하면 더욱 좋다. 5 그릇에 ④의 가지를 올리고 ②의 소스를 고루 뿌린 뒤 ①의 쪽파를 뿌린다. 조림이나 구이로 즐기던 가자미를 보다 담백하게 즐길 수 있어요. 가자미 중화찜 재료 = 가자미 1마리, 청주 1큰술, 대파 1/2대,...
레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
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