경향신문(총 2,148 건 검색)

[정연주의 캠핑카에서 아침을]큰 철판에 쌀국수·새우·달걀 넣고 달콤 짭짜름 소스…오늘은 내가 ‘팟타이’ 요리사(2024. 05. 11 09:00)

... 시각적으로 강렬한 만족감을 준다. 다만 안타깝게도 냄비에 끓일 때보다 수분이 많이 날아가고 면이 국물에 푹 잠기지 않아서 사실 국물 라면을 끓이기에 그리들이 이상적인 도구인 것은 아니다. 안타까운...

경향신문>라이프 | 정연주 푸드 에디터

문경 맛집이 인도음식점?…시골친구의 ‘또간집’ 전격 공개(2024. 05. 11 15:00)

... 곳이기도 하다. ‘최애’ 메뉴는 “겨울에 텀블러에 넣어 들고 다니고 싶을 만큼” 녹진하고 고소한 국물이 일품인 들깨수제비다. 메뉴판에는 없으나 사장님께 요청하면 수제비와 칼국수를 섞은 ‘칼제비’를

경향신문>라이프 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[요리에 과학 한 스푼]맛있게 퍼트린다(2024. 05. 02 20:36)

... 잔치국수는 잔치라는 이름에 걸맞게 아주 푸짐한 양입니다. 잔치국수의 핵심은 감칠맛 나는 시원한 국물입니다. 보통은 멸치, 다시마, 말린 표고버섯 등을 끓는 물에 우려내어 육수를 만드는데, 멸치에는...

경향신문>오피니언 | 임두원 국립과천과학관 연구관

용기째 1분30초 휙 데우면 완성…‘한 뚝배기’ 하실래요(2024. 04. 25 20:25)

... 사골곰탕 등 3종으로 구성됐다. 양반 뚝배기 소고기 미역국은 국내산 미역과 소 양지 육수로 끓여 국물이 부드러운 가정식 미역국이다. 돼지국밥은 국내산 돼지고기 뒷다리살과 사골 육수, 각종 야채...

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뉴스레터(총 3 건 검색)

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  인스피아🎓챗GPT로 인스피아를 쓸 수 있을까?2023. 02. 08

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  끼니로그"밥 챙겨먹어요, 행복하세요"2022. 12. 16

• 

  끼니로그나를 잘 먹이는 치유의 시간2022. 08. 19

스포츠경향(총 1,658 건 검색)

[스경X현장] 사과·해명 줄줄이, 벌써 다채로운 ‘더 에이트 쇼’(2024. 05. 10 13:59)

... 보여줄 수 있다고 생각했다. 섹시함이나 관능미는 큰 매력과 재능이라고 생각하는데, 흙이나 때 국물이 묻는 역할을 많이 해서 그런 매력을 보여줄 기회가 없었다. 처음으로 가벼운 의상을 입고 나와...

스포츠경향>연애 | 김원희 기자 kimwh@kyunghyang.com

장동민, 일본서 2독···갸루 화장하고 입국 누구? (독박투어2)(2024. 05. 05 07:27)

... 상황을 진정시켰고, 기분 좋게 식당에 들어가 사누키 우동과 튀김을 주문했다. 쫄깃한 면발에 깊은 국물 맛이 일품인 사누키 우동에 모두가 행복해했다. 김대희는 “우동 맛이 다 다르니까 계속 먹을 수...

스포츠경향>연애 | 안병길 기자 sasang@kyunghyang.com

전현무, 바프 찍고 자신감↑···“내 하체=추성훈”(2024. 05. 05 17:29)

... 대기실에서 컵라면을 보고 나도 모르게 물을 부었다. ‘이러면 안 되지’ 하면서 면은 놔두고 국물만 마셨다”며 당시를 회상했다. 끝으로 ‘고생한 스스로에게 해주고 싶은 한 마디는?’이라는 질문에...

스포츠경향>연애 | 장정윤 온라인기자 yunsuit@kyunghyang.com

‘전참시’ 기적을 전하는 크리에이터 박위, 긍정 에너지 MAX 일상→‘인기 TOP’ 이준의 인간미 넘치는 또 다른 일상 전격 공개(2024. 04. 29 00:50)

... 구내식당 마니아’ 이준은 자연스레 구내식당으로 향해 혼밥으로 식사를 해결했다. 입에 제육 국물을 흘릴 정도로 먹방을 즐기는 이준의 허당미가 폭소를 유발했다. 식사를 끝마친 이준은 동네...

스포츠경향>연애 | 손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com