경향신문(총 909 건 검색)

[뉴스레터 점선면] 사과, 비싼데 수입하면 안 될까?(2024. 05. 04 07:00)
... 쌀을, 이어 12월에는 양파 수출을 금지했습니다. 세계 최대 팜유 수출국인 인도네시아가 자국 내 식용유 가격이 폭등하자 팜유 수출을, 이집트가 밀과 콩 수출을 중단하기도 했습니다. 국제적인 식량위기와...
경향신문>경제 | 오경민 기자 5km@kyunghyang.com
HD현대오일뱅크, 현대백화점과 폐비닐 재활용 맞손(2024. 04. 21 10:09)
... 대표는 “폐비닐 수거량을 지속적으로 늘려 폐기물 감축에 앞장서겠다”며 “폐타이어, 폐식용유, 폐플라스틱 재활용 사업 역시 전사 역량을 투입해 순환경제 사업 영역을 더욱 확대할 예정”이라고...
경향신문>경제 | 이진주 기자 jinju@kyunghyang.com
HD현대오일뱅크, 국내 최초 초임계 공법 바이오 디젤 공장 가동(2024. 04. 18 09:39)
... 원료 공급망 확보를 위해 롯데웰푸드와도 손을 잡았다. HD현대오일뱅크는 롯데웰푸드로부터 폐식용유 등의 바이오 디젤 원료를 공급받고 이를 기반으로 생산한 바이오 디젤 제품을 롯데그룹 계열사의...
경향신문>경제 | 박상영 기자 sypark@kyunghyang.com
‘물가폭탄 도미노’ 시작됐다…과자·김도 줄줄이 가격 인상(2024. 04. 18 15:05)
경향신문>경제 | 정유미 기자 youme@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 286 건 검색)

‘폐식용유 수거 선순환 고리 만든다’ 탄소 발생량 저감 기여(2024. 03. 25 10:49)
... 확인, 수거 방문일 조정 등 몇 차례의 확인 작업으로 불가피한 업무 로드가 발생했고, 수거되는 폐식용유 정확한 용량 확인에 어려움이 있었다. GS리테일은 이를 개선하기 위해 수거 업체 ‘지오컴퍼니’,...
스포츠경향>생활 | 손재철 기자 son@kyunghyang.com
영화 ‘부활’ 구수환 감독, 톤즈 한센인마을에 식량 및 생필품 지원(2024. 02. 20 09:42)
... 감독은 2020년 재단 이사장에 취임하자마자 라이촉 마을에 우선적으로 수수, 콩, 쌀, 옥수수, 식용유 등 식량과 생필품 지원을 시작했는데 2022년부터는 봄 여름 가을로 나눠 정기적으로 지원하고 있다....
스포츠경향>생활 | 강석봉 기자 ksb@kyunghyang.com
[종합] 백일섭, 절연한 딸에 “그렇게 나쁜 놈 아냐” (아빠하고 나하고)(2024. 02. 15 10:49)
... 넣고 끓이면 되는 것 아니냐”라며 자신감 있게 시작했지만, 프라이팬에 계란 지단을 만드는데 식용유 대신 참기름을 듬뿍 쏟아 넣으며 지난주에 이어 ‘요알못’ 면모를 발산했다. 이를 지켜보던 모두가...
스포츠경향>연애 | 이유민 온라인기자 dldbals5252@kyunghyang.com
이마트 발 초저가 전략…유통업체 가격인하 경쟁 불 붙나(2024. 01. 16 14:15)
... 역시 라면·콜라·우유 등의 제품 가격을 이마트와 동일하거나 비슷한 수준으로 낮춘 것. 만두와 식용유도 묶음 구매 시 할인해주는 식으로 가격 인하에 나서는 한편 이마트가 대표적으로 내세운 가격파격...
스포츠경향>생활 | 이충진 기자 hot@kyunghyang.com
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주간경향(총 65 건 검색)

서민경제 괴롭힌 물가, 올해는 과연 나아질까(2024. 01. 26 16:30)
... 1년 내내 고물가가 지속됐다. 올해 설 차례상에 오를 품목의 비용을 조사한 결과만 봐도 밀가루와 식용유 등 일부 공산품을 제외한 대다수 품목에서 가격이 올랐다. 고물가가 당분간 계속될 것으로...
주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com
[이기환의 Hi-story](91)1500년 전 숨진 산모와 태아 인골이라고?(2023. 07. 07 11:29)
... 상어고기를 토막 내 소금에 절여 숙성시킨 음식이랍니다. 포를 뜬 돔배기를 꼬치에 가지런히 꿰어 식용유를 두른 팬에 굽는데요. 이 돔배기의 역사가 2000~1500년이나 된다는 겁니다. 어떻습니까. DNA...
주간경향>문화/과학 | 이기환 역사 스토리텔러 Ikh0745@naver.com
물가 잡으려 업계 팔 비트는 정부(2023. 06. 30 11:25)
... 2015년에서 2019년의 1t당 160~180달러 수준에 비하면 여전히 높다. 또 다른 라면 원재료인 팜유(식용유)나 옥수수 역시 1년 전에 비해 20% 안팎 낮아진 상태다. 소비자단체는 식품업계의 인하 결정을...
주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com
곡물가격 내려도 붕어빵은 ‘귀하신 몸’(2022. 12. 23 11:37)
... (가공식품 감미료로 쓰는 물엿·포도당 등의 당류인) 전분당을 통해 밀가루, 전분당, 식용유 등의 기초식품소재로 가공된다. 이중 상당 부분은 제면, 제빵, 제과, 두부, 장류 등 재가공 단계를...
주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com
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레이디경향(총 720 건 검색)

[주말&] 5월의 수산물, 우럭과 청어로 즐기는 봄 맛(2024. 05. 04 06:30)
... 우럭 탕수 재료 = 우럭 1마리, 오이 1/2개, 당근 1/3개, 청·홍 피망 1/4개, 래디시 2뿌리, 양배추 잎 5장, 올리브유 1큰술, 식용유 2컵, 굵은 소금 약간, 탕수 소스(진간장·설탕·식초 1큰술씩, 레몬즙 1/2큰술, 굴소스·소금 1/2작은술씩, 녹말물 5큰술, 물...
레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
이번 주말엔 매콤하게~ [5분 뚝딱 홈밀키트](2024. 04. 28 06:30)
... • 30분 소요·난이도 하·냉장 3일 이내 • 재료 = 주꾸미 400g, 양파 1개, 대파 1대, 당근 ½개, 청양고추 3개, 식용유 4큰술, 참기름 2큰술, 양념장(고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 ½큰술, 진간장 2큰술,
레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
[주말&] 사계절 든든, 코다리 일품요리(2024. 04. 27 07:00)
... 씻어 물기를 뺀다. 2 대파는 손질해 6~7cm 길이로 자른다. 3 준비한 양념을 한데 담아 고루 섞어 양념장을 만든다. 4 달군 팬에 식용유를 두른 후 콩나물과 코다리를 얹은 후 양념장을 고루 뿌리고 뚜껑을 덮어 타지 않도록 굽는다. 접시에 담고 검은깨를 뿌린다....
레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
‘참기름’ 매일 먹으면 생기는 일(2024. 04. 24 06:41)
... 110만 명의 사람이 참깨 알레르기가 있다는 통계자료가 있다. 참깨 알레르기가 있거나 민감한 사람은 올리브오일 등 다른 식물성 식용유를 사용해야 한다. ‘발사믹 식초’ 매일 먹으면 생기는 일발사믹 식초는 다재다능한 조미료다. 샐러드에 뿌리거나 마리네이드에...
레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
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