경향신문(총 549 건 검색)
- “급격한 날씨 변화가 두려워”···지구의 날에 비건 식당 찾은 시민들(2024. 04. 22 16:27)
- ... 수 있습니다> 서울 마포구에서 직장 생활을 하는 오모씨(38)는 22일 오후 반차를 내고 A 비건(채식주의자) 식당을 찾았다. 오씨는 하루에 한 끼라도 채식하는 것을 목표로 하는 ‘채식지향인’이다. 책 ...
- 경향신문>사회
- 지구의날…나는 ‘비건 식당’에 갔다(2024. 04. 22 21:19)
- ... 식탁에 22일 비건 메뉴판이 게시돼 있다. 직장인 오모씨(38)는 22일 오후 반차를 내고 비건(채식주의자) 전문 A식당을 찾았다. 오씨는 하루에 한 끼라도 채식하는 것을 목표로 하는 ‘채식지향인’이다....
- 경향신문>사회
- [그림책]삐삐 머리 우주가 ‘꽃신 산행’에서 배운 건(2024. 04. 18 20:16)
- ... 펼쳐진다. 우주와 산이 나누는 교감은 자연 속에서 살아가는 인간이 취해야 할 태도를 알려준다. 채식주의자이자 자연을 사랑하는 윤세정·김준표 부부가 쓰고 그렸다. ...
- 경향신문>문화
- [수피의 헬스 가이드]이름만 ‘고단백’ 단백질 보충제 거르는 법(2024. 04. 14 09:00)
- ... 불편하다고 느끼는 경우도 있다. 높은 가격에 동물성인 우유단백질 대신 저가에 대량생산, 혹은 채식주의자나 우유를 못 먹는 이들을 위한 식물성 원료도 있다. 대표적인 게 분리대두단백질(SPI)로, 질 좋은...
- 경향신문>라이프
스포츠경향(총 136 건 검색)
- SSG닷컴, 대안육 시장 키운다 ‘린다 매카트니’ 상품 4종 온라인 판매(2024. 04. 05 15:59)
- ... 론칭한 식물성 대안육 브랜드다. 환원 대두 단백질을 고기 대용으로 사용한 것이 특징이다. 채식주의자들 사이에서 선호도가 높으며 영국 베지테리언 소사이어티로부터 100% 비건 인증을 받았다....
- 스포츠경향>생활
- ‘배우반상회’ 김선영&임세미, 무해한 하루 폭소탄(2024. 03. 17 21:06)
- ... 임세미의 건강한 라이프가 공개됐다. 김선영은 공기가 맑은 서울 근교에서 후배 배우들과, 채식주의자 임세미는 절친 배우 한예리, 이연과 유쾌한 시너지를 발산했다. 김선영의 영상에서는 후배 배우...
- 스포츠경향>연애
- 에어프랑스, 미슐랭 스타 셰프 협업 프리미엄 이코노미 클래스 기내식 첫 공개(2024. 02. 23 01:17)
- ... 총 두 가지 메뉴를 개발했다. 와일드 딜과 레몬 소스를 곁들인 연어 리조또와 오르초 파스타, 채식주의자를 위한 포르치니 버섯과 헤이즐넛을 넣은 트로피에 파스타로 선호도에 따라 기내에서 선택할 수...
- 스포츠경향>생활
- [혁신, 스타트업을 만나다] 인간의 ‘행복’을 위한 비건 화장품 스타트업 – 호코스(2023. 11. 02 06:00)
- ... 많다. 비건을 위한 메뉴가 별도로 준비되어 있고, 비건들을 위한 안주가 따로 있기도 하다. 채식주의자(Vegetarian)에서 나온 비건(Vegan)이라는 말은 2000년 들어서 가장 많이 언급되는 말이기도 하고,...
- 스포츠경향>생활
주간경향(총 71 건 검색)
- [박주연의 메타뷰](24)“소설·뮤지컬을 변호사가? 선거 등 다양한 경험 덕”(2022. 11. 04 11:16)
- ... 해방운동을 할 가능성이 있다고 상상한 거예요.” -동물권에 관심이 많은 것으로 아는데, 채식주의자인가요. “(웃음을 터뜨리며) 그래서 제가 일관성이 없어요. 젊었을 때 채식을 시도해본 적은...
- 주간경향>문화/과학
- [우리가 모르는 베트남](26)떠오르는 비건 푸드의 성지, 베트남(2022. 08. 05 14:37)
- ... 그 실험 무대로 베트남을 선택한 것이다. 베트남 비건 푸드, 세계적 인기 미국과 유럽의 채식주의자들 사이에서 베트남 음식은 비건 푸드로 각광받고 있다. 미국, 호주, 영국 등의 지역 일간지에서...
- 주간경향>국제
- [지구를 살리는 스타트업](9)“국민 간식 치킨도 대체육 가능합니다”(2022. 06. 24 17:22)
- .... 시스템은 결국 개인의 집합체다. 일정 궤도에 오르면 시스템을 바꾸는 운동이 될 수 있다. 내게 채식주의자는 긍정주의자다. 세상이 바뀌든 말든 더 나은 세상을 위해 하루하루를 사는 멋진 사람이다. 그런...
- 주간경향>사회
- 기후문제, 시민이 해결책 찾는다(2022. 06. 24 17:23)
- .... 지혜성씨는 “외국에는 비건을 위한 레스토랑이 많고 누군가에게 회식을 제안할 때도 채식주의자들이 있는지 반드시 물어보는 문화가 확립돼 있는데, 한국은 환경에 관심이 있는 사람들이 모여...
- 주간경향>사회
레이디경향(총 37 건 검색)
- 에어프랑스 타고 미쉐린 스타 셰프 음식 즐겨요~프리미엄 이코노미 클래스 기내식 공개(2024. 02. 22 10:11)
- ... 프레데릭 시모냉은 총 두 가지 메뉴를 개발했다. 와일드 딜과 레몬 소스를 곁들인 연어 리소토와 오르초 파스타, 채식주의자를 위한 포르치니 버섯과 헤이즐넛을 넣은 트로피에 파스타로 선호도에 따라 기내에서 선택할 수 있다. 또한 식사의 풍미를 더하고자...
- 레이디경향>레저/여행
- ‘비건 화장품’ 쓰면 뭐가 좋나요?(2023. 11. 01 10:24)
- ... 비건은 ‘가치소비’라는 비건이란 의미의 확장성이 내포되어 있다. 11월 1일 ‘세계 비건의 날’이다. 육류를 먹지 않는 채식주의자를 뜻하는 비건이 화장품 업계에서도 이슈로 떠올랐다. 애초에 화장품에도 동물성 원료가 포함되어 있었나? 뷰티업계 비건은...
- 레이디경향>뷰티
- [미식여행 메모⑬] 황홀한 역사의 도시 로마 여행을 완성시켜줄 미식 포인트는?(2023. 06. 16 10:46)
- ... 했다고. 로 스코페타로의 음식 로 스코페타로 인스타그램 △일 마르구타(Il Margutta). 로마 최고의 채식 레스토랑. 채식주의자 아닌 사람들에게도 인기 있는 곳. △파스티피치오 구에라(Pastificio Guerra). 로마 최고의 파스타. 알라 그라시아...
- 레이디경향>화제
- ‘기후변화에 진심’ 나탈리 포트먼 “20년간 중고 의류만 사입었다”(2023. 05. 11 16:50)
- ... 운동가로 잘 알려져 있다. 2011년 조너선 사프란 포어의 책 <동물을 먹는다는 것에 대하여(Eating Animals)>를 읽고 채식주의자가 됐다. 이후 패션도 빈티지와 비건 스타일로 바꾸며 레드카펫에 설 때는 친환경 작업을 지향하는 디자이너의 맞춤형 의류를...
- 레이디경향>연예
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