경향신문(총 1,281 건 검색)

‘못난이 농산물’의 인생 역전…나주에 전국 첫 ‘푸드 업사이클링’ 센터(2024. 05. 15 06:00)

... 상품을 만드는 푸드 업사이클링이 확대되고 있는 배경이다. 미국에서는 닭고기와 채소 부산물, 연어 껍질로 스낵을 만든다. 캐나다에서는 맥주 부산물로 베이글과 바게트 등 빵을 생산한다. aTFIS는...

경향신문>경제 | 강현석 기자 kaja@kyunghyang.com

[국제칼럼]선주권 인정과 과거 청산(2024. 05. 07 20:18)

... 위해 3년이 넘는 법정 싸움을 하고 있다. 아이누 관련 단체는 ‘신의 물고기’라는 아이누 전통의 연어잡이를 허가 없이 할 수 있는 선주권을 인정해 달라고 행정소송을 제기했다. 하지만 4월 중순 법원은...

경향신문>오피니언 | 박진환 일본 방송PD

‘음주 진술 회유’ 주장 이화영, 이번엔 “검사가 전관변호사 소개” 옥중서신(2024. 04. 22 13:22)

이화영 전 경기부지사 옥중서신. 김광민 변호사 제공

경향신문>사회 | 김태희 기자 kth08@kyunghyang.com

‘이화영 진술 조작 술파티’ 진실공방…검찰, 녹화실 사진 공개·김성태도 “술파티 사실 아냐”(2024. 04. 19 17:09)

... 때 조사하고 그럴 때는 여기(검찰)서 밥을 먹는다. 구치감에서”고 답했다. “직원을 시켜서 연어요리를 사 오라고 시킨 적 있느냐”는 질문에는 “그건 상식적이지 않다”고 부인했다. 또 “이화영을...

경향신문>사회 | 김태희 기자 kth08@kyunghyang.com

이재명 “검찰청서 김성태-이화영 술파티? 이게 나라냐”(2024. 04. 15 10:09)

... 발언을 한 것을 두고는 “구속수감자들이 검찰청에 불려가서 다 한방에 모여서 술 파티를 하고 연어 파티하고 무슨 모여서 작전회의를 했다는 게 검사 승인 없이 가능하냐”며 “교도관들이 술 먹는 술...

경향신문>정치 | 박순봉 기자 gabgu@kyunghyang.com,신주영 기자 jy@kyunghyang.com

팀 쿡·베이조스·손정의···미·일 정상 만찬에 ‘재계 거물’ 한자리에(2024. 04. 11 16:07)

.... 만찬장은 봄을 주제 삼아 나비와 일본식 정원을 연출한 모습으로 꾸며져 있었다. 메뉴로는 절인 연어와 스테이크, 미국산 와인 등이 나왔다. 10일(현지시간) 조 바이든 미국 대통령이 미국 워싱턴...

경향신문>국제 | 윤기은 기자 energyeun@kyunghyang.com

‘반값 한우’ 대 ‘반값 삼겹살’…소비자들의 선택은?(2024. 04. 03 07:32)

경향신문>경제 | 유희곤 기자 hulk@kyunghyang.com

“15초만 들으면 그대로 모방”…오픈AI 신기술 공개(2024. 03. 30 10:24)

... 위한 음성 해설 콘텐츠나 실시간 개인 맞춤형 응답 생성 기능, 동영상과 팟캐스트 등 콘텐츠를 여러 연어로 번역해 전 세계에 서비스하는 사례 등이다. 아울러 언어 기능에 영향을 주는 질환을 앓는 환자들을

경향신문>국제 | 노정연 기자 dana_fm@kyunghyang.com

벼 키우던 충남 서해안 간척지에 ‘최첨단 수산단지’ 들어선다(2024. 03. 28 16:01)

경향신문>경제 | 강정의 기자 justice@kyunghyang.com

경북, 동해안에 어패류 240만마리 방류…‘잿방어’ 등 고수온 어종 연구도 착착(2024. 02. 28 10:12)

... 기록했다. 연구원은 최근 어획량이 급감하고 있는 오징어류(살오징어·꼴뚜기류) 시험연구와 ‘K-연어 스마트 완전양식 기술’도 확립해 대량생산 체계를 구축한다. 독도새우류 자원 조성과 독도 왕전복...

경향신문>지역 | 김현수 기자 khs@kyunghyang.com