주간경향(총 16 건 검색)

[골목 내시경]모래내시장-작아진 시장…그래도 사람 냄새가 난다(2022. 01. 07 15:26)

.... 상인과 손님은 오래 아는 처지라 서로의 겨울나기를 걱정한다. “김장은 했나?”, “올해 김장은...”라고 했다. 해질녘 겨울바람이 골목을 더 매섭게 쓸고 지나간다....

주간경향>사회 | 김천 자유기고가 mindtemple@gmail.com

[렌즈로 본 세상]‘나눔’으로 담그는 김장, 세상의 온기도 익어가길…(2019. 11. 01 15:54)

... 전달될 예정입니다. 요즘 곳곳에서 김치 담그는 행사가 시작되는 것을 보면 벌써 한 해가 끝나고 겨울이 훌쩍 다가온 것을 느낄 수 있습니다. 올해에는 태풍 피해까지 겹치면서 배춧값이 비싸졌습니다....

주간경향>사회 | 사진·글 이상훈 선임기자 doolee@kyunghyang.com

[구석구석 과학사](21) 사시사철 과일·채소, 지속가능 농업인가(2017. 12. 12 10:32)

... 물건이라고 여겼다. 하지만 오늘날에는 한겨울이라도 집 근처 작은 가게에서도 알 굵고.... 그렇다고 당장 과일과 채소를 끊고 김장김치만 먹으며 겨울을 나자는 이야기는 아니다. 굶어 가며...

주간경향>문화/과학 |

[우정(郵政)이야기]김치 없인 못 살아, 정말 못 살아(2016. 12. 06 17:09)

... 먹기 때문이다. 옛사람들이 김장을 ‘겨울농사’ 혹은 ‘절반의 겨울양식’이라고 한... 무, 그리고 갖은 양념과 젓갈로 버무린 김장김치는 건강하게 겨울을 날 수 있는 근원이었다. 시대가...

주간경향>경제 | 김경은 편집위원 jjj@kyunghyang.com

[우정(郵政)이야기]독거 어르신 돕기 우체국 행복나눔 행사(2015. 12. 07 16:35)

.... 이 기간에는 저소득층 홀몸 어르신들의 겨울나기 지원에 집중할 예정이다. 생활이 어려운... 혜택을 보게 된다고 한다. 이들에게 김장김치, 이불, 연탄, 난방유 등 생필품울 전달한다....

주간경향>경제 | 김경은 편집위원 jjj@kyunghyang.com

[캠페인]다양한 젓살, 김치 가치를 높인다(1970. 01. 01)

... 있다. 각종 양념 재료와 젓갈류가 어우러진 김장 속이 먹음직스럽다. 베트남을 여행해본... 향이 진하고 젓갈을 만들 때 나는 냄새는 역겨울 정도”라면서 “냄새가 얼마나 진한지...

주간경향>정치 |

[특집]‘따뜻한 기업’의 아름다운 경영(1970. 01. 01)

... 전달했다. 이밖에 장애우와 함께하는 어린이 겨울캠프, 사랑의 집짓기 해비타트 운동, 백혈병 환아... 설치 공단 임직원들이 사랑의 김장담그기 행사를 하고 있다. 인천환경공단은 21세기의...

주간경향>정치 |

[유성문의 길]동춘서커스단의 곡예사들(1970. 01. 01)

... 어려워져 변두리의 벽돌공장 부근이나 김장시장이 열리는 시장 옆 공터에서 막을 올리며..., 기어이 연약한 젤소미나를 넘보기에 이른다. 겨울을 피해 의탁한 서커스단에서 줄타기의 명수...

주간경향>문화/과학 |

[영남]‘서울깍쟁이’의 마산 상륙기(1970. 01. 01)

... 개최, 헌혈운동, 사랑의 쌀 전달, 사랑의 김장 전달, 불우이웃 및 청소년 가장 돕기 운동 등의... 여름방학 시즌부터 시작, 매년 여름방학과 겨울방학 두 차례 백화점 내 직원식당에서 ‘사랑의...

주간경향>영남 |

[특집]한국김치맛 ‘2%의 비밀’(1970. 01. 01)

... ‘김치혁명’으로 규정한다. “땅에서 숙성된 겨울 김장김치의 맛은 아주 시원하고 깊은 맛을 냅니다..... 김치가 신 맛을 내게 되죠. 가장 맛이 좋은 겨울 김장 김치에서 500여 종의 유산균을 분리해 낸...

주간경향>사회 |