주간경향(총 20 건 검색)

[골목 내시경]잠실본동-방값 싸고 먹거리·즐길거리 가득한 ‘청춘들의 명당’(2021. 12. 17 13:23)

... 신경전엔 팽팽한 긴장이 돈다. 시장 안 간간이 보이는 옷가게들도 사람이 붐빈다. 주인 말로는 김장철이라 겉에 걸쳐 입는 조끼를 많이 찾는다고 한다. 알록달록한 몸뻬바지와 내복도 잘 나간다고....

주간경향>사회 | 김천 자유기고가 mindtemple@gmail.com

김치, 외국인도 좋아하는 ‘힙한 슈퍼푸드’(2021. 12. 03 15:13)

김장철이다. 한국인에게 김장은 특별하다. 먹거리가 변변하지 않던 시절, 김치는 ‘겨우내 반식량’이었다. 짧게는 4~5개월, 길게는 1년 내내 먹어야 했기 때문에 집집마다 배추 수백포기, 무...

주간경향>문화/과학 | 박주연 선임기자 jypark@kyunghyang.com

[수과원의 젊은 과학자들](9)수산물 요리책 펴낸 국립수산과학원 장미순 박사 “넙치·참돔 요리 해보실래요”(2021. 08. 20 14:41)

... 가장 안타깝고 곤란하다.” -굴을 분말로 만들어 가공식품에 활용한 이유는. “생굴은 김장철인 11~12월에 가장 많이 소비된다. 그 외의 시기는 냉동굴로 판매되거나 건조굴, 자숙굴 및 통조림용...

주간경향>경제 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com

[건강설계]김장 후 무릎 통증, 연골판 파열 의심(2018. 12. 03 14:13)

.... 특히 장시간 쪼그리고 앉은 자세로 일을 하다 보면 반월상 연골판 후방부 파열이 발생할 수 있다. 김장철이면 전씨와 같이 무릎 통증으로 병원을 찾는 주부 환자들이 늘어나는데, 무릎 관절의 노화가...

주간경향>건강 | 글·허재원 바른세상병원 관절클리닉 원장(정형외과 전문의)

[특집]국내 리콜 시스템부터 리콜하라(2018. 08. 27 14:51)

... 모임을 갖는 등 각종 편의를 제공하며 관계를 이어간다는 이야기가 공공연하게 나돈다. ‘김장철이 되면 각 회사 담당자들이 심평위원들 집에 김장을 해다가 바친다’는 소문도 돈다. 심평위원...

주간경향>경제 | 반기웅 기자 ban@kyunghyang.com

[만화로 본 세상]-남성중심 서사로 애꿎은 여성 만 질타하네(2017. 02. 06 17:41)

... 되면 며느리 들여서 같이 김장할텐데… 미안하우~ 좀 더 기다려줘” 하며 멋쩍게 웃는다(251화). 김장철에 처음 내려와 일손을 돕는 아들이 하는 말치고는 너무나 옹색했다. ‘그동안 못 내려와서...

주간경향>문화/과학 |

[우정이야기]김장김치와의 전쟁(2011. 12. 06 17:02)

... 스티로폼에 다시 포장해서 배달한다. 파손 상태가 심각해 재포장이 어려운 소포는 반송한다. 김장철을 맞아 절임배추나 김장김치 소포의 김치가 발효하면서 포장이 파손되는 일이 잦다. 김장김치를 보낼...

주간경향>사회 | 신동호 선임기자 hudy@kyunghyang.com

[우정이야기]음식 배달하는 미국 집배원(1970. 01. 01)

... 형태의 사회봉사 활동을 한다. 불우이웃과 자매결연을 맺고 소년 소녀 가장에 장학금도 주며, 김장철에는 김장을 직접 담가주기도 한다. 하지만 배달망을 이용한 것은 특별히 눈에 띄는 게 없다....

주간경향>사회 |

[영남]‘도시형 농협’ 변신 하나로클럽 부산점(1970. 01. 01)

... 이용하게 되고 이에 따라 매출도 점점 늘어나 일석이조의 효과를 보고 있다. 하나로클럽 부산점은 김장철에 엄청난 물량의 배추를 지역 환원사업 차원에서 값싸게 제공하고 있으며, 주부들을 대상으로 매월...

주간경향>영남 |

[우정사서함]김장상품 10% 이상 할인합니다(1970. 01. 01)

... 김장철을 앞두었다. ‘김치파동’으로 인해 김장을 담그는 가정이 늘어날 것으로 예상되면서 배추·무·파·마늘 등 김장 재료의 가격이 폭등하고 있다. 우정사업본부는 김장철을 맞아 11월 11일부터...

주간경향>문화/과학 |