경향신문(총 2,547 건 검색)

살아보니 알겠더라 인생은 길지만 짧다…신중년, 길 위로 떠나다(2024. 05. 12 09:00)
... 테마 여행을 떠나고 싶다고 답했다. 평소 전통주를 즐기는 60대 남성 윤모씨는 최근 딸이 선물한 막걸리 키트로 집에서 막걸리를 빚어 본 것을 계기로, 전통주 주조를 제대로 배워 보기 위해 아내와 함께...
경향신문>여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com
문경 맛집이 인도음식점?…시골친구의 ‘또간집’ 전격 공개(2024. 05. 11 15:00)
... 이현숙씨의 또간집 무원칙주의 오두막의 시그니처다. 업체 제공 경북 의성에서 저렴한 안주와 수제막걸리를 찾는다면 문화기획사 두두랩의 이현숙씨가 추천하는 ‘무원칙주의 모두막’이 있다. 아스타팜...
경향신문>라이프 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
춘향제 ‘글로벌 축제’로 만나다(2024. 05. 09 10:55)
... 될 수 있도록 체험형 프로그램을 크게 늘리고, 백종원과 함께 요리 비결이 결합한 특별한 음식을 막걸리 축제에서 선보인다. 춘향제의 주요 공연은 전통을 기반으로 한 ‘퓨전축제’로 진행된다. 대회...
경향신문>문화 | 김창효 선임기자 chkim@kyunghyang.com
고향사랑 기부하고 ‘힐링 체험·맛집 식사’ 하세요(2024. 05. 02 11:31)
... 가공식품 7종, 공예품 2종이다. 모악산 당조고추와 천연 꿀, 무청 시래기, 육포, 두부 과자 세트, 막걸리, 힐링·원예체험 쿠폰, 맛집 식사권 등이 선정됐다. 특히 전북도는 맛집 식사권과 각종 체험 쿠폰이...
경향신문>경제 | 김창효 선임기자 chkim@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 1,331 건 검색)

‘전지적 참견 시점’ 홍현희, 샤머니즘 매니아?(2024. 05. 13 03:11)
... 사람이 들어가기 전에 밥솥을 농막 한가운데에 꼭 집어넣어야 한다고 의견을 제시하는가 하면 막걸리 세례 등 샤머니즘 매니아(?) 면모로 모두를 폭소케 했다. 또한 홍현희는 농막 오픈 기념...
스포츠경향>연애 | 손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com
‘막스포 2024’, 막걸리 애호가 수 만명 운집 성황리 폐막(2024. 05. 12 18:35)
... 봄내양조장 등 전국 100여 곳의 유명 양조장과 양조 제조설비, 원료, 안주류 제조사 등 130여개 막걸리 관련사가 참가해 각각의 제품들을 뽐냈다. 여기에 일본과 대만, 태국 등에서 온 주류 바이어가...
스포츠경향>생활 | 이충진 기자 hot@kyunghyang.com
‘돈쭐 맛짱2’ 김태균 “맛짱 보다 더블헤더 10경기를 뛰겠다”(2024. 05. 08 18:50)
... 10경기도 뛸 수 있다”라고 답해 폭소를 안겼다. 윤찌도 이런 모습에 “조금 전 나온 술찜에 막걸리가 들어있어서 취하신 것 같다”라고 말하며 상황을 마무리시켰다. ‘돈쭐 맛짱뜨러 왔습니다’...
스포츠경향>야구 | 손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com
성동구,‘청년 로컬 크리에이터 육성 공모사업’참여자 모집(2024. 05. 07 19:33)
... 브랜드 ▲디지털 문화체험 ▲자연친화 활동 등 총 7개 분야다. 지난해 공모사업 추진 결과, 지역 막걸리 칵테일인 ‘옥수 펀치’, 로컬 전통주인 ‘성수’, 용답동의 자매결연지 하동의 매실을 활용한...
스포츠경향>생활 | 손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com
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주간경향(총 240 건 검색)

[주한 미 평화봉사단 이야기](6)40여 년 만에 찾은 한국 “나 일하던 곳 어디 갔지?”(2023. 11. 16 07:00)
... 10월 27일 열린 주한 미 평화봉사단 재방한단 행사의 공식 만찬주로 그 시절 추억을 샘솟게 하는 막걸리가 등장했다. 서나래 제공 ‘눈물 젖은 두만강’ 열창한 노년의 미국인들 마지막 날인 여섯째 날...
주간경향>국제 | 서나래 한국교원대학교 한국근대교육사연구센터 전임연구원
[내 이름 걸고 추천하는 맛집](12)박영욱 | 대 이어 고수해온 불판과 낙지의 남다른 조화(2023. 10. 13 11:06)
... 했다. 지금은 이전했지만, 당시 열차집은 피맛골 초입에 있었다. 노릇노릇 구워 고소한 빈대떡과 막걸리가 일품이었다. 피맛골은 ‘마차를 피하는 골목’이란 이름에서 알 수 있듯이 민중의...
주간경향>사회 | 박영욱 ‘북오션’ 대표
‘발암물질’ 아스파탐, 알고 드시나요?(2023. 07. 21 11:16)
... 이 같은 시각에서 출발한다. 단순히 ADI 수치만을 들어 “제로콜라(250㎖)는 하루 55캔, 막걸리는 하루 33병(750㎖) 먹어야 1일 섭취제한량에 도달한다”(식약처)는 식의 극단적인 비유로는...
주간경향>사회 | 송진식 기자 truejs@kyunghyang.com
맥주·탁주, 물가연동제 폐지해도 되나(2023. 03. 24 12:51)
... 가격을 8% 정도 올린 하이트진로와 롯데칠성음료도 가격 인상 여부를 결정하지 않았다. 다만 수입 맥주와 막걸리는 원가와 물류비 상승 등의 이유로 4월부터 가격이 오를 예정이다. 오비맥주가 수입...
주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com
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레이디경향(총 163 건 검색)

설 선물, 45년 전통 호텔 단팥빵 어때요(2024. 02. 07 10:00)
... 가까이 유지해 왔다. 2022년까지 약 300만 개 가량 팔린 스테디셀러다. 2006년부터 막걸리와 효모, 밀가루를 섞어 저온에 숙성한 막걸리 발효종 반죽을 사용해 식감이 더욱 쫄깃하고 부드러워졌다. 막걸리에서 유래한 유산균을 비롯해 인체에 유익한 영양분을 함유했다
레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com
‘맛있는 거 옆에 또 맛있는 거’ 오감 사로잡는 이색 조합이 뜬다(2024. 01. 18 10:33)
... 받고 있다. 편의점 CU는 ‘땅콩카라멜 막걸리’와 ‘카이막 막걸리’를 내놓았다. 땅콩카라멜 사탕과 진한 달곰함의 달고나를 막걸리와 합쳐 달콤하고 고소한 풍미가 인상적이다. 터키의 전통 디저트인 카이막과 떠먹는 막걸리인 이화주를 결합해 만든 ‘카이막...
레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
호텔가, 갑진년 ‘용두용미’ 신년 프로모션 강화(2024. 01. 04 10:35)
... 향을 담은 차량용 방향제를 특전으로 만나볼 수 있다. 호텔에서 현금처럼 사용 가능한 리조트 머니 3만 원을 비롯해 프리미엄 막걸리 ‘미심’, 뷔페 ‘온 더 플레이트’ 조식, 스파 ‘씨메르’와 실내 테마파크 ‘원더박스’ 등 부대시설 이용 혜택도 모두 담았다....
레이디경향>레저/여행 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
‘전통주 = 막걸리’를 떠올리는 당신이라면(2023. 12. 22 14:40)
... 하면 무엇을 떠올리게 되나. 보통은 막걸리를 떠올리게 마련이다. 하지만 증류식 소주나 증류주를 먼저 생각한다면 트렌드세터일 가능성이 높다. 전통주 커뮤니티 백술닷컴이 22일 발표한 ‘2024 전통주 시장 전망 리포트’에 따르면 올해 전통주 매출에서...
레이디경향>화제 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com
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