경향신문(총 993 건 검색)

메타, 1분기 시장 전망 상회하는 호실적에도···AI 의구심 확산(2024. 04. 25 16:44)
... 발표했다. 하지만 2분기 예상치가 시장 전망치를 밑돌면서 시간 외 거래에서 주가가 급락하는 쓴맛을 봤다. 시장에선 지난해부터 주가 상승을 이끌어온 인공지능(AI) 열풍이 실제 기업에 돈이 되는지를...
경향신문>경제 | 노도현 기자 hyunee@kyunghyang.com
국민의 힘 ‘백팔번뇌’ 속으로(2024. 04. 20 09:00)
... 정부에서 이명박 정부로 정권교체가 이뤄졌고, 열린우리당의 초선들은 18대 총선에서 대거 낙선해 쓴맛을 보았다. 이후 정가에서는 17대 국회의 여당 초선을 일컬어 ‘백팔번뇌’라고 불렀다. 이들 중 이번...
경향신문>정치 | 윤호우 논설위원 hou@kyunghyang.com
“조미김·생리대 최저가에 팝니다” 이마트 할인전(2024. 04. 19 14:06)
경향신문>경제 | 정유미 기자 youme@kyunghyang.com
지금이야! 파릇파릇 봄을 식탁으로 초대할 시간(2024. 03. 16 18:00)
.... 남부지방에선 3월부터 수확이 시작돼 전국적으로 5월까지 제철 두릅을 즐길 수 있다. 특유의 쓴맛은 당뇨와 암 예방에 좋은 사포닌 성분 때문. 다른 채소들에 비해 단백질 함량이 높고 칼슘, 철분 등...
경향신문>라이프 | 노정연 기자 dana_fm@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 1,119 건 검색)

칭따오 ‘논알콜릭 레몬’ 등 가볍게 즐기는 과일 주류 인기(2024. 04. 24 04:18)
... 첨가된 ‘새로 살구’를 새롭게 선보였다. 기존 새로 제품에 살구 과즙을 추가해 소주 특유의 쓴맛은 줄이고 상큼함과 산뜻함을 더한 제품으로 저도주 트렌드를 반영해 알코올 도수는 기존 도수인...
스포츠경향>생활 | 손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com
아스널 “우승 제물” vs 첼시 “이판사판”(2024. 04. 23 14:50)
.... 지옥의 런던 2연전을 앞둔 아스널이 첼시를 홈으로 불러들인다. 지난 챔피언스리그에서 탈락의 쓴맛을 본 아스널은 직전 리그 경기에서 승리를 챙기며 분위기 반전에 성공했다. ‘라이벌’ 첼시를...
스포츠경향>축구 | 안병길 기자 sasang@kyunghyang.com
무키 베츠 ‘5안타 타격쇼’ 다저스 이끌다···최다안타·타율 1위 질주(2024. 04. 17 14:59)
... 5이닝 2실점 호투로 승리투수가 됐다. 워싱턴 선발 패트릭 코빈은 6이닝 5실점에 그치며 패전의 쓴맛을 봤다. 다저스는 1회말 베츠와 오타니의 연속 안타와 프레디 프리먼의 볼넷으로 무사 만루 찬스를...
스포츠경향>야구 | 양승남 기자 ysn93@kyunghyang.com
[스경X현장] ABS에 ‘격정 토로’ 김태형 “기준 모호··현장은 불만이 많다”(2024. 04. 14 13:42)
.... 김 감독은 ABS를 서둘러 도입한 것에 대해 전반적으로 부정적인 시각을 나타냈다 “로봇 심판에 모든 걸 맡기고, 스포츠를 이렇게 하면…”이라며 쓴맛을 다셨다. ...
스포츠경향>야구 | 고척 | 이충진 기자 hot@kyunghyang.com
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주간경향(총 111 건 검색)

‘백팔번뇌’ 국민의힘, 어디로 가나(2024. 04. 22 06:00)
... 정부에서 이명박 정부로 정권교체가 이뤄졌고, 열린우리당의 초선들은 18대 총선에서 대거 낙선해 쓴맛을 보았다. 이후 정가에서는 17대 국회의 여당 초선을 일컬어 ‘백팔번뇌’라고 불렀다. 이들 중 이번...
주간경향>정치 | 윤호우 선임기자 hou@kyunghyang.com
[신간]이름보다 오래된 外(2023. 07. 28 11:06)
... 나라, KFC가 비건 치킨버거를 세계 최초로 출시한 나라, 덥지만 팥빙수와 냉면 사업은 줄곧 실패의 쓴맛을 보게 하는 나라…. 13년차 베트남 현지 법인장인 저자는 이 나라의 속성을 제대로 알아야...
주간경향>문화/과학 | 임소정 기자 sowhat@kyunghyang.com
[한기홍이 만난 사람](3)티소믈리에 정승호 “커피는 포화상태, 차의 시대가 온다”(2022. 07. 08 14:23)
... 그는 차가 “고진감래(苦盡甘來)의 향기를 지녔다”고 말했다. 중국 윈난성의 보이차는 쓴맛과 떫은맛이 강하다. 그해에 만들어진 차는 마시기 어렵다고 한다. 통상 5년은 지나야 겨우 마실 수...
주간경향>사회 | 한기홍 자유기고가
기후문제, 시민이 해결책 찾는다(2022. 06. 24 17:23)
... 있다. 주영재 기자 다다기오이를 한입 베어 문 아이가 남은 오이 조각을 접시에 내려놨다. “쓴맛이 나.” 맛보니 꼭지 쪽이 아닌데도 살짝 썼다. 일주일도 더 지난 일이다. 가뭄이 들면 오이에...
주간경향>사회 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com
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레이디경향(총 238 건 검색)

‘참기름’ 매일 먹으면 생기는 일(2024. 04. 24 06:41)
... 풍미와 향이 증폭된다. 너무 많이 볶으면 견과류 특유의 흙 맛이 날 수도 있다. 참기름을 장기간 가열하면 타거나 자칫 쓴맛이 날 수 있기 때문이다. 볶음요리에 넣으면 중불을 사용하거나 요리의 마지막 단계에 조미료처럼 넣는 이유다. 참기름 매일 먹으면?...
레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
봄이 오면 볶은 냉이로 김밥을 쌉니다 [펀펀(funfun)한 요리](2024. 04. 03 14:10)
.... 또 향이 강하다 보니 꼬들꼬들한 식감은 잊히기가 쉽지만 씹을수록 고소한 냉이의 맛을 식감까지 제대로 즐기려면 일반적으로 쓴맛을 마스킹하고자 먹어왔던 된장국이나 찌개보다는 ‘볶음’이 좋다. 요리에센스 연두와 함께 팬에 달달 볶아 ‘냉이 볶음’을...
레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소
[펀펀(funfun)한 요리] ‘당근 라페’가 얼마나 맛있는지 아세요?(2024. 02. 28 10:55)
... 맛과 향, 식감으로 국내에서는 소량 재배된다. 노랑 당근은 인삼 향과 솔향이 나고 섬유질이 많아 질기며, 보라 당근은 껍질에 쓴맛이 강해 껍질을 벗겨 사용하면 좋다. ‘새미네부엌’ 요리법연구소 제공 당근은 세로로 자르면 하얀 선이 도드라지는데, 흰 선을...
레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소
피망 속 ‘씨앗’ 먹어도 되나요?(2024. 02. 22 07:04)
... 씨앗, 쓴맛이 날 수 있어 도려내는 것이 요리의 원칙이라고 배웠지만, 쓴맛과 상관없이 먹을 수 있다면 훌륭한 비티민 C 공급원이 된다. 피망 손질에서 씨앗은 도려내야 한다고 배웠다. 작고 비교적 무른 씨앗이라 먹을 수 있을 것 같지만 모든 레시피에서...
레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
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