경향신문(총 1,957 건 검색)

[고영의 문헌 속 ‘밥상’]고사리 꺾은 뜻은(2024. 05. 16 20:46)
... 전 아메리카 대륙에서 건너온 감자의 전분은 한반도에서 금세 사리의 원재료라는 역할을 찾았다. 고구마 전분도 그 뒤를 잇는다. 그러고 보니 역사학을 연 역사서 <사기(史記)>는 백이(伯夷)와...
경향신문>오피니언 | 고영 음식문화연구자
[에디터의 창]윤 대통령, 불행한 퇴장을 향한 빌드업을 하고 있다(2024. 05. 09 16:16)
.... 각종 의혹과 정책 실패에 대한 변명은 장황했고, 국민들이 바라는 사과는 찔끔 수준이었다. 고구마 10개는 먹은 듯 속을 답답하게 하는 회견이었다. 윤 대통령의 회견과 최근 민정수석실 부활 등을...
경향신문>오피니언 | 이용욱 정치에디터
[시선]부자가 되면 안 되는 까닭(2024. 04. 21 21:44)
... 이렇게 사람을 살맛나게 하고 희망을 안겨준다. 하물며 우리를 살리는 산밭에서 자라는 감자와 고구마와 옥수수는, 쉬지 않고 흐르는 작은 개울에서 살아가는 버들치와 송사리는, 낮은 언덕에 말없이...
경향신문>오피니언 | 서정홍 산골 농부
이준석 “한덕수 총리 후임, 홍준표 시장은 어떤가”(2024. 04. 12 07:46)
... 있을 줄 알았던 대통령이 무슨 일이 생기면 하릴없이 숨어서 시간만 보내면서 뭉개는 것”이라며 “고구마 100개 먹은 듯한 정권에 그나마 젊은층이 관심을 가지려면 한 총리의 후임 총리부터 화끈하게...
경향신문>정치 | 정대연 기자 hoan@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 1,764 건 검색)

[편파적인 씨네리뷰] 키치해, ‘더 에이트 쇼’(2024. 05. 16 12:58)
... 다소 느리게 느껴질 수도 있다. 하지만 최소 3부 이후부터 속도감이 붙으니 걱정할 필요는 없다. 17일 넷플릭스서 공개. ■고구마지수 : 1.5개 ■수면제지수 : 1.5개 ...
스포츠경향>연애 | 이다원 기자 edaone@kyunghyang.com
[편파적인 씨네리뷰] 오래 보면 감긴다, ‘삼식이 삼촌’(2024. 05. 15 15:59)
... 고전적인 이야기와 미쟝센으로 승부수를 건 ‘삼식이 삼촌’, 송강호의 첫 도전이 어떤 결과를 빚어낼지 관심이 쏠린다. ■고구마지수 : 1.5개 ■수면제지수 : 2.3개 ...
스포츠경향>연애 | 이다원 기자 edaone@kyunghyang.com
메가MGC커피, 웹툰 ‘마루는 강쥐’ 홀케이크·굿즈 출시하자마자 ‘품절대란’(2024. 05. 13 11:57)
스포츠경향>생활 | 강석봉 기자 ksb@kyunghyang.com
영탁 ‘산탁클로스’ 사흘 만에 또 기부(2024. 05. 09 12:28)
... 들었다”며 “어려운 이웃에게 좋은 먹거리를 제공하는 우양재단과 함께 오렌지, 방울토마토, 꿀고구마, 사골국, 백숙죽, 단호박죽, 미역국, 돼지불고기 밀키트 등 15가지가 넘는 먹거리들을 상자로...
스포츠경향>연애 | 윤소윤 온라인기자 yoonsoyoon@kyunghyang.com
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주간경향(총 169 건 검색)

[내 이름 걸고 추천하는 맛집](15)오수잔나 | 마음까지 데우는 프랑스식 집밥(2023. 12. 26 07:00)
... 음식에는 꽤 익숙한 편이었다. 미국을 떠나 오랜 시간이 흘렀지만, 지금도 엄마의 호박파이와 고구마파이, 그리고 그 위에 살짝 녹아 있는 마시멜로가 많이 그립다. 미국 워싱턴 조지타운대학교에서...
주간경향>문화/과학 | 오수잔나 대성그룹 고문
[김정수의 시톡](26)몸을 낮춰 시선을 맞추다(2023. 10. 13 11:06)
... 손질해 드시는 바깥주인 드시라”는 호의랍니다. 입자국만 도려내면 “제대로 된 고구마”라면서요. 구르는 재주는 없어도 쓴 커피에 질긴 빵 한 조각 먹고는 새벽 밭일하는...
주간경향>문화/과학 | 김정수 시인 sujungihu@hanmail.net
먹거리 물가, 더 오를 일만 남았다(2023. 07. 28 11:06)
..., 양파, 포도(캠벨얼리) 등 15개 품목이 한 주 전보다 가격이 올랐다. 바나나(수입), 당근, 밤고구마, 찰옥수수 등 8개 품목은 5% 안팎 수준에서 보합을 보였다. 자두(대석), 새송이버섯, 복숭아(천도),...
주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com
[내 이름 걸고 추천하는 맛집](9) 박주연 | “이런 게 채식이라면 매일이라도 하겠어”(2023. 07. 21 11:15)
... 비슷한 슈퍼푸드의 일종)와 ‘커리 페이스트(Curry Paste)’를 올렸다. 구운 사과와 고구마 퓌레도 함께 나왔다. 곧이어 레몬버베나(강한 레몬 향이 나는 허브 식물의 일종) 아이스크림과...
주간경향>사회 | 박주연 변호사
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레이디경향(총 456 건 검색)

‘참기름’ 매일 먹으면 생기는 일(2024. 04. 24 06:41)
... 호박을 ...https://lady.khan.co.kr/health/article/202309271245001 곧 제철 ‘고구마’, 매일 먹으면 우리 몸에서 생기는 일고구마가 영그는 시기다. 이제 주렁주렁 보기만 해도 뿌듯한 고구마 수확이 시작된다. 고구마는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하고 삶아...
레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
어라? 춘곤증인 줄 알았는데… 봄철 혈당 스파이크 주의보(2024. 04. 03 11:08)
... 시 혈당 스파이크 발생 확률이 높다. 구체적으로 김밥 섭취 시 62.1%의 확률(총 177회 중 110회)로 혈당 스파이크가 발생했으며 고구마는 59.9%(총 262회 중 154회), 떡볶이는 59.3%(총 150회 중 89회), 흰쌀밥은 50.8%(총 1695회 중 861회)의 발생 확률을 보였다....
레이디경향>건강 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
[책 읽는 레이디] ‘이야기 치유꾼’, 도대체 작가의 본격 이야기집(2024. 03. 05 15:23)
카툰 ‘행복한 고구마’와 대범한 강아지 시추 태수 누나로 잘 알려진 도대체 작가의 신작 <기억을 먹는 아이>(유유히)는 전에 없던 장르이자, 새로운 직업의 탄생을 알리는 조용한 선언이다. 만약 ‘이야기치유꾼’이라는 직종이 생긴다면 말이다. “나는...
레이디경향>문화/생활 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
이렇게 간단하다고? 순두부찜·고구마순두부찌개 [5분 뚝딱 홈밀키트](2024. 03. 03 12:41)
.... 용감한까치 제공 ■ 두 재료의 오묘한 만남 ‘고구마순두부찌개’ 20분 소요·난이도 하·냉장 5일 이내 재료= 삶은 고구마순 500g, 순두부 1봉, 양파 ½개, 대파 1대, 다진 마늘 1큰술, 달걀 1개, 물 2컵(180mL), 식용유 5큰술, 양념= 진간장 2큰술,...
레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
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