경향신문(총 16 건 검색)

[우리말 산책] 우리 고유어를 밀어낸 한자말 ‘총각무’(2022. 11. 28 03:00)

... 심심하게 담그는 김치”인 ‘동치미’의 어원은 분명한다. 바로 ‘동침(冬沈)’이다. 김치의 어원이 침채(沈菜)로, 겨울 동(冬)자가 붙은 ‘동침’은 “겨울에 먹는 김치”라는 뜻이다. 여기에 접미사...

경향신문>오피니언 | 엄민용 기자 margeul@kyunghyang.com

72분 소인수회담, 예이츠 시구 인용한 만찬사… 대통령실 "윤석열-바이든 '케미' 통했다"(2022. 05. 22 16:23)

... go together·함께 갑시다)”라고 건배를 제안했다. 이날 만찬 메뉴로는 강원 양양 참송이 버섯죽과 침채, 전남 해남 배추를 쓴 숭채 만두, 간장 양념으로 숙성한 미국산 소갈비 양념구이와 야채, 팔도 산채...

경향신문>정치 | 심진용 기자 sim@kyunghyang.com

[우리말 산책]한자든 고유어든 김장은 우리 문화다(2021. 11. 29 03:00)

... ‘침장(沈藏)’이 ‘팀장’과 ‘딤장’을 거쳐 ‘김장’으로 바뀌었다는 설이다. ‘김치’의 어원을 침채(沈菜)로 보기도 한다는 점에서 설득력이 있다. 우리 선조들이 처음 먹던 김치는 지금의 김치와 사뭇...

경향신문>오피니언 | 엄민용 기자 margeul@kyunghyang.com

미국서 돌려받은 고종 국새 보물 됐다…'수운잡방'은 첫 음식조리서 보물(2021. 08. 24 11:42)

.... 문화재청 제공 총 114종의 음식 조리 관련 내용을 수록했다. 주류 57종, 식초류 6종, 채소 절임 및 침채 14종, 장류 9종, 조과 및 당류 5종, 찬물류 6종, 탕류 6종, 두부 1종, 타락 1종, 면류 2종, 채소와...

경향신문>문화 | 김종목 기자 jomo@kyunghyang.com

스포츠경향(총 2 건 검색)

[롤드컵] ‘미러클’ DRX! T1 꺾고 드라마같은 우승(2022. 11. 06 15:05)

... 세트스코어를 1대1로 만들었다. 3세트는 다시 T1의 저력이 힘을 발휘했다. 2세트 역전패로 분위기가 침채될 수도 있었던 T1은 지능적인 플레이로 ‘바론 스틸’을 두번이나 성공하며 2-1을 만들었다. 하지만...

스포츠경향>생활 | 조진호 기자 ftw@kyunghyang.com

[롤드컵] ‘미러클 런’ DRX! ‘최강’ T1 꺾고 기적같은 우승(2022. 11. 06 17:59)

스포츠경향>생활 | 조진호 기자 ftw@kyunghyang.com